2016年，江津区市场商品供应充足，购销两旺，全年市场价格整体走势平稳，不同时期出现一定幅度内波动。与上年相比，粮食、食用油价格微幅波动，生猪、仔猪价格上涨，牛肉、羊肉、鸡蛋价格下降，水产品价格、蔬菜价格普遍上涨，水果、干花椒价格涨跌互现，中籼稻、蚕茧价格有升有降，水泥价格略有上涨，汽柴油价格总体上调，饲料、城镇居民日用工业品价格有升有降。其它涉农收费和城镇居民服务价格平稳运行。

一、粮食、食用油价格微幅波动

2016年，黄豆、晚籼米、粳米、标准面粉每500克年均价分别为3.83元、2.57元、2.98元、2.22元，同比分别为-2.5%、28.5%、7.2%、5.7%。

桶装鲁花花生油、红蜻蜓菜籽油、红蜻蜓食用调和油、红蜻蜓色拉油、红蜻蜓大豆调和油每5升年均价分别为145.38元、66.28元、72.66元、65.35元、62.69元，同比分别为1.7%、-6.1%、0.2%、7.2%、0.7%。

其余粮食和食用油价格与上年基本持平。

二、生猪、仔猪价格上涨，牛羊肉、鸡蛋价格下降

2016年，猪肉价格前涨后跌，年底又恢复性上涨。生猪出场价格每50公斤均价由上年的807.02元上涨到979.8元，上涨21.4%；去骨后腿猪肉每500克均价由上年的12.55元上涨为14.84元，上涨18.2%；精瘦猪肉均价每500克由上年的15.97元上涨到18.26元，同比上涨14.3%；三线猪肉每500克均价由上年的12.41元上涨为14.88元，同比上涨19.9%；纤排骨每500克均价由上年的18.59元上涨到19.27元，同比上涨3.7%。仔猪价格大幅上涨，仔猪每公斤均价由上年的14.06元上涨到20.75元，上涨47.6%。母猪每公斤均价由上年的28.69元上涨到39.5元，上涨37.7%。生猪价格上涨的主要原因：一是近年来生猪价格持续走低，生猪养殖处于亏损状态，养殖户纷纷淘汰能鳘母猪，大多散养户退出市场，造成生猪存栏量减少；二是生猪价格上涨，养殖户开始补栏，仔猪价格随之上涨。仔猪价格上涨带动了生猪价格上涨；三是随着生猪价格上涨，养殖户惜售压栏心理增强，在一定程度上带动了猪价上涨；四是全国生猪价格普涨，带动江津区生猪价格上涨。

随着牛羊养殖规模逐渐扩大，牛羊肉价格呈现缓慢下跌走势。腱子牛肉均价每500克由上年的48.75元下降到46.4元，同比下降5.1%；去骨后腿羊肉每500克均价由上年的39.32元下降到33.3元，同比下降15.3%。

鸡蛋价格呈季节性波动，今年江津区鸡蛋市场供求较为宽松，价格水平总体偏低。鸡场蛋出场价格每50公斤均价由上年的443.91元下降到394.45元，同比下降11.1%；鸡场蛋每500克均价由上年的4.91元下降到4.50元，同比下降8.4%；每500克土鸡蛋均价由上年的10.1元下降到9.7元，同比下降4.0%；蛋雏鸡每只由上年的4.68元下降到4.18元，同比下降10.7%；活土鸡每500克均价保持在25.0元，与上年持平。

三、水产品价格普遍上涨

水产品价格涨多降少，其中冻黄鱼、基围虾、白鲢、带鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼每500克均价分别为12.61元、47.66元、5.35元、18.8元、8.95元、10.19元、10.2元，同比分别为-24.3%、2.5%、4.1%、1.8%、5.9%、17.4%、7.4%。

四、蔬菜价格普遍上涨、水果价格涨跌互现

2016年，受年初和夏季极端天气影响，江津区蔬菜价格总体呈现前高后低走势，价格波动明显高于往年。主要监测的11种蔬菜价格，9涨1持平1降。青椒、黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜每500克年均价分别为4.18元、3.36元、3.83元、3.50元、3.14元、2.03元、2.66元、2.91元、1.55元，同比分别上涨13.3%、5.0%、10.4%、15.1%、11.3%、29.3%、10.4%、12.4%、10.7%；豆腐每500克年均价为2.5元，与上年持平；莲藕每500克年均价由4.63元下降到4.04元，同比下降12.7%。监测的其它蔬菜如芹菜、四季豆、土豆、胡萝卜、尖椒、蒜台、菠菜、花菜，每500克年均价分别为6.06元、3.72元、1.81元、2.83元、7.72元、6.33元、2.56元、3.73元，同比分别为55.0%、1.1%、46.0%、24.7%、7.3%、15.5%、-10.2%、28.6%。

水果价格涨跌互现，其中脐橙价格上涨幅度较大。监测的5种水果，2涨3降，苹果、鸭梨、脐橙、香蕉、西瓜，每500克均价分别为8.41元、5.10元、5.82元、4.26元、2.45元，同比分别为3.6%、-1.2%、43.0%、-6.4%、-2.4%。

五、干花椒价格涨跌互现

今年2月份，由于干花椒存货少了，需求量有所增加，市场供不应求，干花椒价格上涨，干花椒每500克收购价格上涨为47元，环比上涨4.4%；干花椒每500克销售价格上涨为50元，环比上涨4.2%。3月份，由于江津区今年干花椒虽然收成较好，但质量差；云南花椒大丰收，大量冲击江津区市场，导致市场上干花椒价格下降，干花椒每500克收购价格下降为44元，环比下降4.3%；干花椒每500克销售价格下降为47元，下降4.1%。5月份，由于花椒成熟度高了，质量比前段时间好，本地买花椒的人多了，外地客商纷纷前来购买，干花椒收购价格每500克上涨为45元，上涨7.1%；干花椒销售价格每500克上涨为48元，上涨6.8%。

六、中籼稻价格有升有降

2月份，因为春节后学校开学，工地、工厂开工，对大米的需求量增加，每50公斤中籼稻销售价格（轮换出库）上涨为118元，环比上涨7.3%；由于每年春节过后，农民季节性地急于出售上年的存粮，每50公斤中籼稻混等平均收购价格下降为133元，环比下降1.5%；每50公斤中籼稻标准品收购价格下降为135元，环比下降1.5%。8、9月份，新稻谷出来了，农民急着腾粮仓以旧换新，中籼稻混等平均收购价格每50公斤下降为133元，环比下降1.5%；中籼稻标准品收购价格每50公斤下降为135元，环比下降1.5%。12月份，由于周边地区目前对老粮需求量大，货源紧俏导致价格上涨，中籼稻销售价格（轮换出库）每50公斤上涨为128元，环比上涨4.1%；11月份，由于农村存粮较少，农民不愿意出售，而年底江津区粮食公司要完成储粮任务，市场需求量增加导致价格上涨，中籼稻混等平均收购价格每50公斤上涨为134元，环比上涨0.8%；中籼稻标准品收购价格每50公斤上涨为136元，环比上涨0.7%。

七、水泥价格上涨

9月份，由于市场上水泥需求量大，供不应求，导致价格上涨，普通硅酸盐42.5强度散装水泥，每吨由280元上涨到340元，环比上涨21.4%；复合硅酸盐32.5强度袋装水泥，每50公斤由12.5元上涨到14.8元，环比上涨18.4%。10月份，水泥价格持续上涨，普通硅酸盐42.5强度散装水泥，每吨由340元上涨到370元，环比上涨8.8%；复合硅酸盐32.5强度袋装水泥，每50公斤由14.8元上涨到16.3元，环比上涨10.1%；普通硅酸盐52.5强度散装水泥，每吨由380元上涨到450元，环比上涨18.4%。

八、蚕茧收购价格有升有降

8月份，由于饲养桑蚕养殖的散户数量下降，天气忽冷忽热，影响蚕宝宝吐丝，蚕茧收购数量下降21.5%左右。虽然蚕茧质量较好，但收购价格仍然小幅下降。桑蚕茧干壳量9.2克，上车茧率100%，每50公斤由1375元下降到1354元，环比下降1.5%。9月底，由于蚕茧收购数量减少，近一个月茧质好，蚕茧收购价格上涨。桑蚕茧干壳量9.2克，上车茧率100%，每50公斤由1354元上涨到1425元，环比上涨7.2%。

九、汽柴油价格总体上调、饲料价格有升有降

 2016年，国际油价呈现前低后高走势，我国成品油价格经历了24轮调价周期，其中有9次上调，5次下调，4次搁浅，6次因国际油价低于每桶40美元的“地板价”而不做调整，汽柴油价格累计分别上调915元和880元。

去年6、7月份，豆粕价格因受国际市场价格上涨的影响，持续上涨一段时间后，又逐步回降，但全年总体同比上涨。豆粕每500克均价为3.21元，同比上涨6.2%；麦麸每500克均价由上年的2.15元下降到1.73元，下降19.5%；玉米每500克均价由上年的2.38元下降到2.08元，下降12.6%。

十、 城镇居民日用工业品价格有升有降

2016年，24K黄金每克年均价为341.69元，同比上涨18.1%。1公斤汰渍洗衣粉、750毫升海飞丝均价分别为12.82元、77.30元，同比分别上涨4.1%、8.8%。

盒装400克国产三段奶粉、进口三段奶粉均价分别为66.83元、167.88元，同比分别为-5.7%、22.8%。52度飞天茅台、五粮液、诗仙太白，每500毫升年均价分别为1026.72元、742.11元、158.33元，同比分别下降0.5%、8.8%、46.5%。

十一、涉农收费和城镇居民服务价格平稳运行

其它涉农收费和城镇居民服务价格平稳运行。