1月份綦江区各类商品供应充足，购销两旺，市场价格总体运行良好。与上月相比，粮食价格涨跌互现，食用油价格小幅下跌，猪肉价格小幅上涨，鸡场蛋价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，水果价格稳中略涨。春节期间猪肉、牛肉、水产品、蔬菜价格较节前有所上涨，其它城镇居民食品零售价格相对平稳。

一、市场价格总体运行情况

（一）粮食：本月黄豆、绿豆、大米、粳米、面粉、玉米粉月均价每500克分别为3.80元、6.98元、2.49元、2.88元、2.29元、2.49元，环比涨跌分别为-4.52%、4.49%、4.18%、4.57%、-3.49%。

（二）食用油：本月5L桶装花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油价格分别为139.90元、65.90元、51.90元、72.90元，环比涨跌分别为-4.11%、-5.72%、-0.19%、0.00%。

（三）猪肉：本月精瘦肉、三线肉、去骨后腿肉、纤排骨月均价每500克分别为14.07元、18.13元、14.33元、17.83元，环比分别上涨4.07%、6.33%、5.60%、1.25%。

（四）牛羊肉：本月鲜牛肉、鲜羊肉月均价每500克分别为：35.43元、25.00元，环比涨跌分别为1.23%、0.00%。

（五）禽蛋：本月白条鸡、鸡场蛋月均价每500克分别为9.00元、3.55元，环比涨跌分别为0.00%、-10.13%。

（六）水产品：本月草鱼、花鲢每500克价格分别为8.13元、9.13元，环比分别上涨1.63%、1.44%。

（七）蔬菜：本月重点监测的21个品种8涨9跌4平。

环比上涨的有：青椒、黄瓜、西红柿、莲藕、四季豆、土豆、尖椒、冬瓜，月均价格每500克分别为3.13元、3.33元、3.32元、2.65元、3.33元、1.73元、3.67元、1.20元。

涨幅分别为：2.62%、38.17%、16.90%、6.00%、5.05%、1.76%、4.86%、50.00%。

环比下跌的有：茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、大白菜、菠菜、花菜，月均价格每500克分别为3.18元、1.67元、1.33元、1.42元、1.50元、0.97元、1.47元、2.67元、2.50元。

跌幅分别为：7.83%、20.10%、26.11%、5.33%、17.58%、7.62%、26.50%、11.00%、16.67%。

（八）水果：本月苹果、梨、香蕉月均价每500克分别为6.00元、5.00元、3.00元，环比涨跌分别为0.00%、0.00%、5.63%。

（九）城镇居民日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格运行平稳。

 二、后期走势预测

（一）春节以后节日效应减退，预计后期猪肉、牛肉、水产品价格将有所回落。

（二）目前鸡场蛋市场仍处于低迷状态，预计后期价格仍将保持低位运行。

（三）蔬菜价格受季节影响，预计后期整体将有所下跌。