1月29日，江津区监测点红卫巷农贸市场，猪肉摊位只有30%在销售，蔬菜摊位90%均到位。猪肉、牛肉、白条鸡、蔬菜价格大幅上涨。

猪、牛肉与1月26日相比：精瘦猪肉每500克由20元上涨 到25元，上涨25%；去骨后腿猪肉每500克由15元上涨到17元，上涨13.3%；三线猪肉每500克由17元上涨 到18元，上涨5.9%；肋排骨每500克由25元上涨 到30元，上涨20%。牛肉每500克由40元上涨 到50元，上涨25%；白条鸡每500克由8.0元上涨到10元，上涨25%。

蔬菜价格与1月26日相比：茄子每500克由4元上涨 到6元，上涨50.0%；黄瓜每500克由5元上涨到6元，上涨20.0%；青海椒每500克由4.5元上涨到6元，上涨33.3%；白萝卜、飘儿白每500克分别由1元上涨 到2元，均上涨一倍；豆腐每500克由2.5元上涨到4.0元，上涨60.0%。

江津区食盐供应充足，价格基本稳定，无人抢购。只有个别小商场、个别摊位400克碘盐卖2.0元或2.5元。