据丰都县发改委监测数据显示，本月丰都县蔬采类价格总体涨少降多，猪肉价格稳中有涨有跌，禽蛋类价格、牛羊肉价格保持稳定，粮油类价格基本稳定，水产品价格价格稳中有降；农业生产资料价格、农副产品收购价格稳中有升有降；城镇居民日用工业消费品、涉农收费、城镇居民服务价格稳定，具体市场价格运行情况如下：

一、市场价格运行情况

（一）、粮油价格基本稳定。

黄豆、绿豆、大米、粳米、特制面粉、标准面粉、玉米粉均价每500克均价分别为3.98元、7.5元、2.8元、2.89元、2.5元、2.08元、2元，价格环比持平，同比均略有小涨。

（二）、猪肉禽蛋价格稳中有涨跌，牛羊肉价格稳定。

1、猪肉价格。精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨每500克均价分别为16.45元、13.01元、12.81元、15.84元，其中精瘦肉、纤排骨环比分别下降0.62%、1.68%，三线肉、后腿肉环比上涨3.47%、6.16%，猪肉价格同比全部上涨。猪肉价格波动原因：一是猪市场供给相对不足，从而推高猪肉价；逼近过年，人们储备的香肠腊肉基本结束，购买力相对降低，猪肉价格有所下降。

2、禽蛋价格。土鸡蛋、土鸡每500克均价分别是16元、23元，其中鸡场蛋环比下降7.34%，其余禽蛋价格环比持平。

3、牛肉、羊肉价格稳定。牛羊肉价格环比基本持平，较前几年有所下降。目前，每500克牛羊肉均价分别为35元、27元，相比猪肉价格来说价格还是处于高位。

（三）、蔬菜价格环比、同比均总体呈现降多涨少。（具体见下表）。

2017年1月份丰都县蔬菜价格一览表

（500克/元）

从总体上来看，本月丰都县蔬菜价格下降的品种较多，部分蔬菜价格较高，如西红柿、四季豆等，每500克单价达4元以上。蔬菜价格波动原因：一是由于丰都县蔬菜供应约70%靠外运，蔬菜批发价高直接拉动丰都县蔬菜价上升；春节期间，大量学生及务工人员返乡，人口增多，需求量相对增多,蔬菜销售量大大增加，从而推动价格上涨。本地蔬菜如白菜、青菜、萝卜等季节性蔬菜大量上市，所以部分蔬菜价格下降。

（四）、农业生产资料价格稳中略降。

1、化肥、农膜、价格、农药价格保持稳定。

2、豆粕、麦麸、仔猪每公斤均价分别为3.77元、1.99元、38元，豆粕、麦麸环比分别下降17.76%、0.67%，仔猪价格上涨9.8%，、26.32%，豆粕、麦麸、仔猪同比上涨38.48%、43.96、96.49%。仔猪价格大幅上涨主要原因：自2015年以来，，生猪行情利好，生猪价格上涨，猪肉价格上涨养猪利润高，养猪户补栏积极提高，仔猪价格上涨。

3、本月，农机用柴油每升均价为6.21元，环比同比分别上涨5.61%、19.42%。

二、后期市场价格走势预测

（一）猪肉价格：春节虽然逼近，但由于人们已经储备足够的腊肉香肠，同时，人们生活水平提高，消费习惯有所改变，以牛、羊、鸡、鸭鱼替代猪肉增多，预计春节期间猪肉价格可能稳中略有小降。

（二）蔬菜价格有所上涨。春节期间，乡下到县城走访友增多，对蔬菜需求量相对增加，节关蔬菜价格会有所上涨，节后会回落。

（三）春节期间，牛羊肉将进入消费旺季，春节期间价格可能会有所上涨，但节后会回落。