春节过后，由于猪源减小和外围生猪价格上涨等因素的影响，奉节县生猪及猪肉价格上涨，其中生猪每50公斤由900.00元上涨为920.00元，每50公斤上涨20.00元，环比上涨了2.22%，鲜猪肉（精瘦肉）每500克均价由16.80元上涨为17.80元，每500克上涨1.00元，环比上涨了5.95%，鲜猪肉（带皮去骨后腿肉）每500克均价由14.00元上涨为15.00元，每500克上涨1.00元，环比上涨了7.14%，鲜猪肉（纤排骨）每500克均价由17.80上涨为19.80元，每500克上涨2.00元，环比上涨了11.24%，其他肉类价格基本稳定。