2月份，江津区主要农副产品市场供应充足、品种齐全，市场零售价格以小幅波动为主。监测的27种农产品价格“14涨9跌4持平”，其中粮油价格微幅波动，猪肉价格小幅回落，鸡蛋价格大幅下降，蔬菜价格普遍上涨。

一、粮油价格微幅波动

粮食价格环比小幅回落。监测的富强粉、晚籼米、粳米价格月均价分别为2.08元/500克、2.59元/500克、2.98元/500克，环比分别为-7.1%、-3.4%、1.0%。与去年同期相比，富强粉价格下跌8.8%，晚籼米价格上涨7.5%，粳米价格持平。

食用油价格环比总体平稳。监测的散装菜籽油、桶装（5L/桶，下同）花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油价格“2涨3持平”，其价格分别为6.38元/500克、145.9元/桶、66.48元/桶、72.9元/桶、51.8元/桶，环比散装菜籽油、桶装菜籽油分别上涨0.8%、0.7%，桶装花生油、桶装食用调和油、桶装大豆油环比持平。与去年同期相比，桶装食用调和油、桶装大豆油价格分别上涨1.3%、1.2%，散装菜籽油、桶装菜籽油价格分别下降3.3%、3.0%，桶装花生油价格持平。

二、猪肉价格小幅回落

受年节后需求减弱影响，猪肉价格小幅回落。本月全区猪肉平均价格为16.49元/500克，与上月相比每500克下降0.43元，降幅2.5%。监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为14.47元/500克、17.26元/500克、15.32元/500克、18.89元/500克，环比分别小幅回落2.4%、7.3%、0.4%、0.2%。

从当月市场走势来看，猪肉价格仍呈“节日上涨，节后回落”的态势。上、中、下3旬猪肉价格分别为17.22元/500克、16元/500克、15.9元/500克，环比分别为4.4%、-2.4%、-11.7%。

三、其它肉禽蛋价格稳中小幅波动

白条鸡、土鸡、牛肉、羊肉、鸡蛋价格分别为8.42元/500克、25元/500克、45元/500克、30元/500克、3.2元/500克，其中白条鸡、牛肉、羊肉价格环比分别上涨0.8%、2.5%、1.8%；由于受外地鸡蛋大量冲击江津区市场影响，加之闹禽流感，鸡蛋价格环比下跌17.7%，土鸡价格持平。

四、蔬菜价格普遍上涨

受年节需求拉动和1月份低温雨雪天气影响，本月蔬菜价格普遍上涨。监测的10种蔬菜价格“8涨2跌”，月度平均价格为2.96元/500克，环比上涨5.3%，同比下降33.3%。分品种看，青椒、黄瓜、茄子、莴笋、瓢儿白、莲藕等6种蔬菜价格环比分别上涨3.8%、12.7%、7.9%、12.4%、8.6%、7.6%，黄秧白、白萝卜2种蔬菜价格涨幅超过15%，分别为19.8%、15.9%，西红柿、莲白价格分别下降9.2%、16.5%。

从当月市场走势来看，蔬菜价格逐旬走低。上、中、下3旬蔬菜价格分别为3.21元/500克、2.76元/500克、2.37元/500克，环比分别为16.7%、3.0%、-22.0%。