据监测数据反映，本月江北区市场价格总体运行平稳，粮油、主副食品市场供应充足，肉类价格下跌，鱼类及蔬菜价格涨跌互现，水果价格与上月持平，方便面等食品价格与上月基本持平，日用工业消费品价格、农业生产资料价格稳定。
1、粮食、食用油、调味品价格稳定，价格与上月持平。
2、本月江北区肉类价格下跌。其中：生猪价格下跌，每50公斤从上月的1064.7元下跌至989.3元，环比下跌7.1%，同比下跌14.8%。部分肉类、鱼类及蛋类具体价格变动情况见表1。
表1 部分肉类、蛋类及鱼类产品价格变动情况表
（单位：元/500克）
|
商品名称 |
规格等级 |
2016年3月 |
2017年2月 |
2017年3月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
白鲢 |
活体1500克左右 |
3.80 |
4.00 |
4.30 |
7.50% |
13.20% |
|
鲫鱼 |
活250克以上一条 |
7.30 |
8.00 |
8.30 |
3.80% |
13.70% |
|
鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
12.20 |
11.80 |
12.00 |
1.70% |
-1.60% |
|
鲜牛肉 |
牛腩 |
27.00 |
23.80 |
24.00 |
0.80% |
-11.10% |
|
鲜牛肉 |
去骨后腿肉 |
28.10 |
35.10 |
35.00 |
-0.30% |
24.60% |
|
花鲢鱼 |
活1500克左右一条 |
7.50 |
8.00 |
7.90 |
-1.30% |
5.30% |
|
草鱼 |
活1500克左右一条 |
7.50 |
8.10 |
7.90 |
-2.50% |
5.30% |
|
鲜猪肉 |
纤排骨 |
14.30 |
15.90 |
15.30 |
-3.80% |
7.00% |
|
鸡蛋 |
鸡场饲养鸡蛋 |
4.00 |
4.20 |
4.00 |
-4.80% |
0.00% |
|
鲜猪肉 |
三线肉 |
14.00 |
14.00 |
13.20 |
-5.70% |
-5.70% |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉 |
12.40 |
14.10 |
13.20 |
-6.40% |
6.50% |
|
鸡蛋 |
新鲜完整土鸡蛋 |
8.00 |
7.30 |
6.70 |
-8.20% |
-16.30% |
|
鸡 |
活土鸡 |
22.70 |
23.10 |
21.00 |
-9.10% |
-7.50% |
|
鸡肉 |
白条鸡、开膛上等 |
8.00 |
7.60 |
6.70 |
-11.80% |
-16.30% |
3、蔬菜价格价格涨跌互现。本月监测的蔬菜价格中，莴笋、豆腐等5种蔬菜价格与上月持平，莲藕、蒜苔、冬瓜、芹菜及土豆价格上涨，其余蔬菜价格下跌。具体价格变动情况如表2所示。
表2 蔬菜价格变动情况表
（单位：元/500克）
|
商品名称 |
规格等级 |
2016年3月 |
2017年2月 |
2017年3月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
冬瓜 |
新鲜一级 |
2.20 |
1.20 |
1.60 |
33.30% |
-27.30% |
|
莲耦 |
新鲜一级 |
4.10 |
2.90 |
3.10 |
6.90% |
-24.40% |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
3.50 |
3.00 |
3.20 |
6.70% |
-8.60% |
|
土豆 |
新鲜一级 |
1.80 |
1.70 |
1.80 |
5.90% |
0.00% |
|
蒜台 |
新鲜一级 |
4.80 |
4.00 |
4.20 |
5.00% |
-12.50% |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
3.50 |
3.60 |
3.50 |
-2.80% |
0.00% |
|
豆角（四季豆） |
新鲜一级 |
4.20 |
4.00 |
3.80 |
-5.00% |
-9.50% |
|
尖椒 |
新鲜一级 |
4.30 |
4.30 |
4.00 |
-7.00% |
-7.00% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
4.40 |
3.50 |
3.20 |
-8.60% |
-27.30% |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
1.50 |
1.10 |
1.00 |
-9.10% |
-33.30% |
|
菠菜 |
新鲜一级 |
3.30 |
2.00 |
1.80 |
-10.00% |
-45.50% |
|
茄子 |
新鲜一级 |
4.70 |
3.60 |
3.20 |
-11.10% |
-31.90% |
|
大白菜（黄秧白） |
新鲜一级 |
2.50 |
1.50 |
1.30 |
-13.30% |
-48.00% |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.50 |
2.70 |
2.30 |
-14.80% |
-8.00% |
|
韭菜 |
新鲜一级 |
5.00 |
4.70 |
3.70 |
-21.30% |
-26.00% |
|
莲白 |
新鲜一级 |
2.50 |
1.50 |
1.10 |
-26.70% |
-56.00% |
4、所监测的6种水果，除鸭梨价格从上月的4.9元/500克上涨至5元/500克外，其余水果价格与上月持平。
5、方便面等食品价格与上月基本持平。
6、农业生产资料价格相对稳定。
7、日用工业消费品价格总体平稳。其中黄金饰品价格下跌，从上月的每克353.7元下跌至342.7元，环比下跌3.1%。
其他商品价格稳定。