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近期江津区生猪和仔猪出场价格动态及分析

日期: 2017-05-17
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据监测数据显示:今年江津区生猪、仔猪出场价格持续6周下降。

50公斤生猪出场价格:45日为850元,412日为840元、419日为800元、426日为760元、53日为750元、510日为740元、517日为710元,共下降16.5%。猪肉市场零售价格也随之下降:去骨后腿肉、三线肉每500克由13元下降为12元,下降7.7%;精瘦肉每500克由16元下降到14元,下降12.5%;纤排骨每500克由18元下降到16元,下降11.1%

每公斤仔猪出场价格:45日为46元,412日为44元、419日为42元、426日为40元、53日为36元、510日为34元、517日为33元,共下降28.3%

生猪、仔猪出场价格持续下降的主要原因:一是去年以来,生猪养殖效益好,养殖户补栏积极性较高,市场生猪供应量增加;二是气温逐渐回升,45月份是猪肉消费淡季,市场需求减弱。

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