5月份，江津区主要农副产品市场价格总体走势偏低。监测的27种农产品价格“7涨3平17跌”，其中粮油价格小幅下降，猪肉价格持续小幅下降，其它肉禽蛋价格全面下降，蔬菜价格涨跌互现。

一、粮油价格小幅下降

监测的富强粉、晚籼米、粳米3种粮食价格“1涨2降”，其月均价分别为2.28元/500克、2.59元/500克、2.76元/500克，环比分别为2.2%、-2.6%、-7.1%。与去年同期相比，富强粉、晚籼米价格分别上涨9.6%、2.0%，粳米价格下降7.7%。

食用油价格小幅下降。监测的散装菜籽油、桶装（5L/桶，下同）花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油价格“1涨2平2降”，其价格分别为6.40元/500克、145.9元/桶、66.51元/桶、69.3元/桶、51.8元/桶，环比桶装菜籽油价格上涨11.0%，桶装鲁花花生油、桶装大豆油价格与上月持平，散装菜籽油、桶装食用调和油价格分别下降0.9%、3.6%。与去年同期相比，散装菜籽油、桶装菜籽油、桶装食用调和油价格分别下降1.5%、10.5%、4.9%，桶装花生油、桶装大豆油价格与上年同期持平。

二、猪肉价格持续小幅下降

江津区猪肉价格持续小幅下降，本月全区猪肉平均价格为13.89元/500克，与上月相比每500克下降1.06元，降幅7.1%。监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为12.22元/500克、14.50元/500克、12.22元/500克、16.61元/500克，环比分别下降6.0%、8.7%、6.0%、7.2%。

从当月市场走势情况看，猪肉价格延续了前几月的下降态势，上、中、下3旬猪肉价格逐旬走低，价格分别为14.18元/500克、13.68元/500克、13.55元/500克，环比分别下降4.5%、8.8%、9.4%。

三、其它肉禽蛋价格全面下降

本月肉禽蛋价格全面下降，白条鸡、土母鸡、牛肉、羊肉价格分别为8.17元/500克、23.44元/500克、40元/500克、26.61元/500克，环比分别下降3.9%、3.4%、11.1%、5.0%。

本月鸡蛋价格为3.00元/500克，环比下降9.1%，同比下降28.9%。

四、蔬菜价格涨跌互现

随着天气进一步转暖，地产蔬菜陆续上市，瓜果类蔬菜价格普遍下降，叶子蔬菜类价格小幅上涨。监测的10种蔬菜价格“5涨1平4跌”，月度平均价格为2.49元/500克，环比下降11.4%，同比下降2.0%。分品种看，莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、莲藕5种蔬菜价格环比分别上涨2.9%、2.8%、10.4%、7.8%、2.1%，青椒、黄瓜、西红柿、茄子4种蔬菜价格环比分别下降11.5%、42.4%、3.4%、16.6%，白萝卜价格环比持平。

从当月市场走势来看，蔬菜价格逐旬走低。上、中、下3旬蔬菜价格分别为2.72元/500克、2.64元/500克、2.38元/500克，环比分别下降2.9%、7.7%、13.8%。

随着端午节以及高考、中考的临近，居民对猪肉、鸡蛋的需求量增大；温度升高，外调生猪不畅，蛋鸡产蛋率下降,上市量减少。预计后期生猪、鸡蛋价格将小幅上涨。