2017年5月丰都县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
据丰都县发改委监测显示,5月份丰都县市场价格总体运行平稳。其中:主要食品价格稳中略有上涨,猪肉价格下降,牛羊肉价格、禽蛋价格保持稳定,水产品价格稳中略有上涨,蔬菜价格涨跌各半,农业生产资料价格有涨有跌,日用工业消费品中部分酒类价格上涨,家副产品收购价格有涨有跌,涉农收费价格和城镇居民服务价格稳定。
一、主要食品价格涨跌互现
5月份,丰都县居民食品价格以稳为主。
(一).粮食价格稳定。黄豆、绿豆、大米(当地主销)、粳米、面粉(标准)每
(二).猪肉价格下降。本月,生猪价格继续下降。每
1.是生猪供应量有所增加。自2015年以来,生猪价格持续上涨大概有1年半时间,中间虽然有所回落,但下降幅度不大。受利好因素影响,部分中小养殖户增加补栏,再加上一些大型养殖企业出栏量增加,到目前,新一轮养殖开始出栏,陆续向市场供应,市场上的生猪供应量开始增加。从今年3月开始,丰都县生猪及猪肉价格逐步下降,目前生猪价格为13元/公斤左右,与最高时比降幅为38%。
2.是季节性因素的影响。夏季人们饮食口味转向清淡,购买肉类数量减少。从调来看,在市场上生猪供应量开始增加的同时,对猪肉的需求量却没有明显上涨。因此在供求关系的作用下,必然会带动生猪价格的下降。三是市场价格下跌进一步诱发了出栏速度,推动了猪肉价格持续下降。在猪肉价格攀高时,受“卖贱不卖贵”心态影响,农户涨价时囤猪惜售,在价格回落时又怕受损失而急于出栏,供大于求导致价格下降。
(三).蔬菜价格涨跌各半,水果价格稳中有涨。5月,本地叶类蔬菜过季,价格有所上涨,其余本地如四季豆、青椒、茄子逐步上市价格稍有下降。本月蔬菜价格具体情况见下表:
丰都县2017年5月蔬菜平均价格表 |
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(元/500克) |
||||
序号 |
品种 |
蔬菜价格 |
环比 |
同比 |
1 |
芹菜 |
2.48 |
13.76% |
-10.47% |
2 |
大白菜 |
0.98 |
27.27% |
-27.41% |
3 |
油菜(瓢儿白) |
2.5 |
5.49% |
23.15% |
4 |
黄瓜 |
1.87 |
-22.27% |
87.33% |
5 |
白萝卜 |
0.73 |
5.31% |
-34.53% |
6 |
茄子 |
3.35 |
-3.83% |
37.16% |
7 |
西红柿 |
2.47 |
-5.24% |
10.91% |
8 |
四季豆 |
3.41 |
-25.96% |
37.63% |
9 |
土豆 |
1.65 |
9.78% |
-1.98% |
10 |
胡萝卜 |
3.41 |
29.78% |
-31.46% |
11 |
青椒 |
2.36 |
-22.11% |
21.03% |
12 |
尖椒 |
3.7 |
3.64% |
-50.47% |
13 |
莲白 |
0.97 |
30.63% |
-22.04% |
14 |
蒜台 |
3.57 |
-33.95% |
-17.25% |
15 |
韭菜 |
4.31 |
8.38% |
32.72% |
16 |
莴笋 |
2.4 |
-0.41% |
21.83% |
17 |
菠菜 |
4.81 |
75.67% |
46.75% |
18 |
冬瓜 |
3.2 |
0.00% |
70.21% |
19 |
花菜 |
3.13 |
15.38% |
7.45% |
20 |
藤菜 |
4.15 |
|
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从上有可以看出,本月蔬菜价格涨跌各半。本月蔬菜价格下跌的主要原因是:气温的逐渐上升,本地大地蔬菜也开始上市,市场供应量增加,蔬菜的品种和数量都大幅增加,价格平稳下行。部分叶类蔬菜价格上涨是属于本地季节性因素导致。
(四).水果价格中香蕉环比上涨8.33%,其余监测品种水果价格均环比持平。
二、城镇日用工业消费品价格小幅波动
5月份,城镇居民日用工业消费品价格有涨有跌。其中监测五粮液、飞天茅台每500ml均价分别为899元、1299元,环比分别上涨2.28%、10.25%,同比分别上涨32.55%、28.8%。其余监测日用工业消费同品价格保持稳定。
三、农业生产资料价格稳中有涨跌
(一).化肥、农膜、农药价格稳定,环比持平。
(二).饲料价格环下降,同比上涨。每
(三).仔猪价格同比环比均下降,降幅较大。每
(四).农用柴油价格微幅上调。本月,0号柴油均价为6.31元/升,环比上涨1.61%,同比上涨17.94%。
四、城镇居民服务价格和涉农收费价格稳定保持稳定
五、后期走势预测
(一).生猪及猪肉价格:目前,仔猪价格和生猪价格均处于持续下降状态。随着天气变热,需求量相对减少,加之近一年多来生猪存栏量增加,预计后期生猪及猪肉价格还会呈现下行态势。
(二).蔬菜价格:随着本地部分蔬菜大量上市,品种增加,外运蔬菜相对量减少,成本降低,预计下月除叶类蔬菜之外的蔬菜价格会有所下降。