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2017年上半年云阳主要农副产品市场价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2017-07-19
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2017年上半年云阳县农副产品市场供应充足,价格与去年同期相比呈下降趋势。蔬菜、猪肉价格同比下跌,鸡蛋价格下降明显,水产品价格稳中有升,粮油价格以稳为主。具体变动情况、原因及下半年价格走势分析如下:

一、上半年云阳县主要农副产品价格变动情况及原因

(一)蔬菜价格逐月回落。

上半年,云阳县蔬菜价格季节性特征较为鲜明,在节日因素影响下,云阳县蔬菜价格曾经一度冲高,而后又逐渐趋于回落,整体呈现逐月回落的走势特点。

监测数据显示,今年上半年云阳县监测的20种蔬菜均价为2.94/500克,与去年同期相比,价格下跌9.8%6月份云阳县月均菜价降至2.6/500克,与年初相比,价格下跌20%

年初受元旦、春节传统消费旺季影响,蔬菜市场需求急剧扩大,而市场供应趋紧,云阳县菜价上涨至3.29/500克,为上半年价格最高峰。节后,蔬菜市场需求有所减少,云阳县菜价缓慢回落,至2月份回落至2.99/500克,较年初下跌9%。其后,天气逐渐转暖,蔬菜的生长周期逐渐缩短,时令蔬菜品种不断增多,地产蔬菜上市量逐渐加大,云阳县蔬菜价格持续回落。6月份,云阳县蔬菜价格跌至2.6/500克,但较去年同期上涨9.49%

目前市场供应依然充足,短期内云阳县蔬菜价格不会出现大的波动,但蔬菜生产供应受季节影响较大,随着高温酷暑天气到来,蔬菜生产供应将进入“伏缺期”,预计后期云阳县主要蔬菜品种的价格可能会重新走高。

(二)生猪价格阶梯式下降

上半年,云阳县生猪出场价格下行趋势明显,除阶段性上涨外,整体呈现阶梯式下降走势。

监测数据显示,今年上半年云阳县生猪出场平均价格为813.33/50公斤,较去年同期下跌17.3%。元旦前后,受节日效应拉动,云阳县生猪价格由900/50公斤上涨至950/50公斤。春节后,由于市场需求减弱,云阳县生猪价格一跌再跌,3月下旬跌至800/50公斤,较年初下跌了15%。进入6月份,天气越来越热,市场供应比较充足,供大于求的市场格局导致云阳县生猪价格在620-660/50公斤之间波动,同比跌幅34%

夏季高温多雨天气居多,是疫情高发季节,生猪外运收购难度增加,这些因素都有力支撑生猪价格,预计78月份云阳县生猪价格将以稳中弱势上涨为主,至中秋、国庆双节前,猪价上涨幅度或将加大。

(三)鸡蛋价格跌幅较大  

今年上半年,云阳县鸡蛋价格长期震荡波动,但总体趋势仍以明显下跌为主。

监测数据显示,今年上半年云阳县鸡蛋零售均价为3.74/500克,与去年同期相比,价格下跌了20.3%。春节过后,鸡蛋消费需求降低,云阳县蛋价进入下跌通道,到6月跌至3.45/500克,较年初下跌27%。虽然6月中旬由于短期内供求关系偏紧,鸡蛋价格出现一波快速上涨行情,但至6月下旬价格又快速回落,目前仍弱势运行。

目前云阳县鸡蛋价格仍处于阶段性整理状态,短期内不会大幅震荡波动。78月份,云阳县将迎来伏旱高温天气,蛋鸡产蛋率会有所降低,鸡蛋储存和长途运输均不便利,后期蛋价或许会小幅走高,但上涨幅度不会太大。

(四)水产品价格小幅上涨:

1-6月份云阳县监测的5个水产品市场零售均价每500克为10.52元,同比涨幅为7.39%

上半年云阳县水产品市场供需两旺,总体价格环比稳中趋升,同比涨幅较大。主要原因是前几年淡水养殖行业持续低迷,而市场需求较旺,特别是年后禽流感时期,水产品价格持续高位。

(五)成品粮价格稳中偏强

上半年,云阳县成品粮价格先以小幅上行开局,然后逐渐回落,其间伴随阶段性上涨,但较上年总体呈现稳中偏强态势。

监测数据显示,上半年云阳县成品粮均价为4.04/500克,与去年同期相比,价格上涨了9.36%。绿豆、主销大米每500克零售均价分别为7.5元、2.3元,与去年同期相比分别上涨12.44%12.75%;黄豆3.98/500克,与去年同期相比持平;粳米2.55/500克,与去年同期相比下跌1.5%

今年年初,受元旦、春节的拉动,云阳县主销大米均价由上年末的1.99/500克上涨至2.48/500克,达到年内价格最高点,较上年末涨幅24.62%。节后,市场购销偏淡、走货量较慢,下游需求相对较弱,云阳县主销大米价格逐渐回落,至23月份回落至2.28/500克,45月份保持在2.22/500克。6月份主销大米均价回升至2.32/500克。 

当前,正值梅雨季节,且高温下粮食保管难度加大,粮食市场进入消费淡季,云阳县成品粮价格稳中趋弱,预计后期云阳县大米价格还有下降空间,成品粮市场价格整体将呈稳中走强趋势。

(六)食用油价格持续维稳

1-6月份云阳县监测的桶装鲁花花生油149.8/5L,与去年同期相比上涨2.65%、桶装金龙鱼菜籽油67.54/5L,与去年同期相比下跌0.6%

春节过后,云阳县食用油市场供应充足,需求持续平稳,价格平稳运行。

二、2017年下半年农产品价格走势预测

总体来看,云阳县上半年主要农副产品价格运行受供求关系影响稳中趋降,下半年,如无大的自然灾害、突发事件影响,预计主要农副产品价格将平稳运行。

(一)蔬菜:由于上半年蔬菜价格持续回落,目前已处全年较低水平,受近期暴雨、高温天气影响,即将进入夏季高温伏缺季,预计三季度蔬菜价格将呈稳中趋涨态势,四季度蔬菜价格先降再升。

(二)猪肉:下半年国内生猪及猪肉市场供给稳步增长,市场需求偏弱,市场供求关系宽松,预计生猪价格整体呈下行态势。

(三)鸡蛋:由于上半年蛋价持续低迷,蛋鸡养殖企业严重亏损,补栏积极性不高,供应或有所减少,加上后期国庆中秋双节提振,预计鸡蛋价格可能会在四季度迎来反弹。

(四)水产品:下半年水产品市场整体将平稳运行,预计价格将以稳为主。

(五)成品粮:由于我国粮食产量连年丰产增收,库存充足,市场需求平稳,预计下半年云阳县成品粮价格总体会继续稳健运行。

(六)食用油:当前国内食用油市场供应充足,供求宽松,且夏季是食用油传统消费淡季,预计后期食用油价格将平稳运行。

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