2017年8月份，奉节县主要农副产品市场供应充足、品种齐全，市场零售价格以小幅波动为主。其中粮油价格基本稳定，猪肉价格小幅下降，牛羊肉价格环比基本稳定，同比部分品种价格大幅下降，禽蛋及水产品价格稳中有升，蔬菜价格小幅上扬，其它食品价格稳定。

一、粮油价格基本稳定

今年8月，奉节县市场粮食价格环比基本稳定。监测的富强粉、晚籼米、粳米价格环比同比都与上期持平。食用油价格环比基本稳定，同比菜籽油（一级散装）下降了10.52%，食用调和油（一级桶装）下降了2.15%,其它各品种食用油价格同比和上期持平。

二、猪肉价格小幅下降，牛羊肉价格环比基本稳定，同比部分品种价格大幅下降

今年8月，奉节县猪肉价格环比小幅下降，其中精瘦肉下降1.53%，三线肉下降2.39%，带皮（去骨）后腿肉下降2.23%，纤排骨环比持平；与上年同期相比奉节县猪肉价格也小幅下降，其中精瘦肉下降1.53%，三线肉下降7.10%，带皮（去骨）后腿肉下降3.53%，纤排骨和上期持平；牛羊肉价格环比基本稳定，同比部分品种大幅下降，其中鲜牛肉（腱子肉）下降14.29%，新鲜去骨羊肉和新鲜带骨羊肉同比分别大幅下降了16.67%和20.00%，其它肉类价格和上期持平。

三、禽蛋及水产品价格稳中有升

今年8月，奉节县禽蛋及水产品价格环比稳中有升，其中鸡场蛋环比上涨了6.63%，其它和上期持平。与去年同期相比，鸡场蛋上涨了6.63%,土鸡蛋价格上涨了9.09%，其它活禽、禽产品和水产品价格与上期持平。

四、蔬菜价格小幅回升

今年8月，受季节变化和高温天气的影响，奉节县地产蔬菜上市量大幅减少，环比本月蔬菜平均价格小幅回升。监测的10种蔬菜价格环比“5升3平2降”,月度平均价格为2.85元/500克，环比上涨了5.56%。分品种看，茄子、莴笋、莲白、黄秧白和白萝卜分别上涨了17.54%、27.85%、11.36%、14.37%和11.36%，青椒、黄瓜和莲藕价格与上期持平，西红柿和瓢儿白价格分别下降了21.37%和10.04%；与上年同期相比，监测的10种蔬菜价格“6升1平3降”，其中青椒、茄子、莴笋、莲白、黄秧白和瓢儿白价格分别上涨了41.64%、53.66%、27.85%、11.36%、14.37%和28.74%，白萝卜价格和上期持平，黄瓜、西红柿和莲藕价格分别下降了48.51%、21.37%和28.65%。

从当月市场走势来看，奉节县8月份蔬菜价格逐旬走高,上、中、下3旬蔬菜平均价格分别为2.64元/500克、2.86元/500克和3.06元/500克，环比分别上涨了4.76%、 8.33%和6.99%。