本月渝中区粮食价格和食用油价格均平稳运行，猪肉价格、牛肉价格和鸡蛋的价格均平稳运行，水产品价格小幅下跌，蔬菜价格涨跌互现。具体市场价格变化情况如下：

一、粮食价格稳定。

渝中区监测的面粉（特一粉）、大米、粳米、黄豆、绿豆和玉米粉的本月均价分别为：2.50元/500克、2.10元/500克、2.80元/500克、3.50元/500克、7.00元/500克、2.20元/500克，价格均与上月持平。预计渝中区粮食价格后期将继续保持稳定。

二、食用油价格平稳。

5L桶装食用油方面：“红蜻蜓”大豆油、“红蜻蜓”食用调和油、“红蜻蜓”色拉油和“鲁花”花生油的本月均价分别为：40.00元/桶、 68.00元/桶、61.00元/桶、139.90元/桶，价格均与上月持平。散装食用油方面：“红蜻蜓”菜籽油和大豆油的本月均价分别为：5.00元/500克、4.50元/500克，价格均与上月持平。预计渝中区食用油价格在后期会较为平稳。

三、猪肉价格平稳。

纤排骨、精瘦肉、三线肉和带皮（去骨）后腿肉本月均价分别为：17.00元/500克、13.00元/500克、12.00元/500克、11.00元/500克，价格均与上月持平。预计后期渝中区猪肉价格将平稳运行。

四、牛肉价格稳定。

腱子肉、牛腩和新鲜去骨牛肉的本月均价分别为：36.00元/500克、30.00元/500克、40.00元/500克，价格均与上月持平。预计后期渝中区牛肉价格将平稳运行。

五、鸡蛋价格平稳。

鸡场蛋的本月均价为5.00元/500克；土鸡蛋价格为16.00元/500克，价格均与上月持平。预计渝中区鸡蛋价格后期将平稳运行。

六、水产品价格小幅下跌。

基围虾、草鱼、鲫鱼和花鲢鱼的本月均价分别为：50.00元/500克、8.00元/500克、8.17元/500克、8.83元/500克，较上月分别下跌：9.09%、7.69%、5.77%、8.62%。大黄鱼、带鱼和白鲢鱼的本月均价分别为：38.50元/500克、16.00元/500克、5.50元/500克，价格均与上月持平。我国基围虾上市期为每年的6月-11月，基围虾大面积上市，供应充足，价格随之小幅回落。预计后期渝中区水产品价格仍会小幅波动。

七、蔬菜价格涨跌互现。

本月监测的蔬菜品种中，价格较上月上涨的蔬菜有以下七种，分别为：芹菜、大白菜、油菜（瓢儿白）、尖椒、莲白、韭菜和莴笋，本月均价分别为：2.33元/500克、1.53元/500克、3.00元/500克、5.00元/500克、1.50元/500克、3.00元/500克、2.50元/500克，较上月分别上涨：16.67%、24.32%、28.57%、25%、21.62%、50%、25%。价格较上月下跌的蔬菜有以下三种：茄子、土豆和蒜苔，本月均价分别为：1.67元/500克、1.73元/500克、3.17元/500克，价格较上月分别下跌：33.33%、13.33%、13.64%。本月均价与上月持平的蔬菜有以下是十种：黄瓜、白萝卜、西红柿、四季豆、胡萝卜、青椒、菠菜、冬瓜、花菜和藤菜，本月均价分别为：2.50元/500克、1.00元/500克、2.50元/500克、3.00元/500克、2.00元/500克、3.00元/500克、3.00元/500克、1.50元/500克、2.00元/500克、3.00元/500克。预计后期持续高温，渝中区蔬菜价格会有小幅上涨。