根据价格监测数据显示,9月下旬,云阳鸡蛋市场货源供应正常,走货速度相对缓慢,鸡蛋价格整体下滑。本周,鸡蛋出场价格为480元/50公斤,较上周的500元/50公斤下跌了20元/50公斤,跌幅为4%。零售方面,集贸市场鸡蛋零售均价稳定在5.5元/500克、超市零售均价为5.98元/500克,与上周价格持平。
近期鸡蛋出场价格下跌的主要原因:一方面,由于近期天气变凉、气温开始下降,此前高温导致蛋鸡产蛋率下降的问题逐渐得到缓解并恢复。另一方面,目前鸡蛋收货较易,走货变慢,导致蛋价有所下跌。
后期预测:目前市场鸡蛋供应相对稳定,终端消费不旺,随着双节备货高峰期的结束,预计短期内鸡蛋价格仍将震荡下跌。