2017年11月份，奉节县主要农副产品市场供应充足、品种齐全，市场零售价格以小幅波动为主。其中粮油、猪肉、禽蛋及水产品价格基本稳定，牛羊肉价格小幅上涨，蔬菜价格继续大幅上涨，其它食品价格稳定。

一、粮油价格基本稳定

今年11月，奉节县市场粮食价格环比基本稳定。监测的富强粉、晚籼米、粳米价格环比同比都与上期持平。食用油价格环比基本稳定，同比菜籽油（一级散装）下降了5.56%,其它各品种食用油价格同比和上期持平。

二、猪肉价格基本稳定，牛羊肉价格小幅上涨

今年11月，奉节县猪肉价格环比基本稳定。与上年同期相比奉节县猪肉价格小幅上涨，其中精瘦肉上涨5.95%，三线肉上涨6.15%，带皮（去骨）后腿肉上涨5.71%，纤排骨和上期持平；牛羊肉价格环比小幅上涨，其中鲜牛肉（腱子肉）上涨了5.33%，鲜牛肉（新鲜去骨）上涨了4.60%，鲜牛肉（牛腩）上涨了12.00%，新鲜去骨羊肉和新鲜带骨羊肉分别上涨了3.85%和4.76%。与上年同期相比奉节县牛羊肉价格大幅下降，其中鲜牛肉（腱子肉）下降8.33%，鲜牛肉（新鲜去骨）下降5.00%，鲜牛肉（牛腩）下降6.66%，新鲜去骨羊肉和新鲜带骨羊肉同比分别下降了10.00%和12.00%，其它肉类价格和上期持平。

三、禽蛋及水产品价格基本稳定

今年11月，奉节县禽蛋及水产品价格环比基本稳定。与去年同期相比，鸡场蛋上涨了11.72%,土鸡蛋价格上涨了9.09%，其它活禽、禽产品和水产品价格与上期持平。

四、蔬菜价格继续大幅上涨

今年11月，受季节变化的影响，奉节县地产蔬菜上市量大幅减少，蔬菜供应主要从外地购进，特别是青椒、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜，这个季节完全靠从外地购进，由于路途较远，运输成本高，损耗大，所以销价大幅上涨。与上月相比本月蔬菜平均价格继续大幅上涨。监测的10种蔬菜价格环比“4升2平4降”（上涨的品种主要是从外地购进的蔬菜，下降的品种主要是本地的蔬菜）,月度平均价格为4.15元/500克，环比大幅上涨了23.88%。分品种看，青椒、黄瓜、西红柿、茄子价格分别上涨了42.69%、65.16%、3.17%、20.95%，黄秧白和莲藕价格与上期持平，莴笋、莲白、瓢儿白和白萝卜分别下降了12.56%、23.44%、25.16%、30.61%；与上年同期相比，监测的10种蔬菜价格“3升1平6降”，其中青椒、茄子和黄秧白价格分别上涨了23.49%、8.26%、14.37%，莴笋价格和上期持平，黄瓜、西红柿、莲白、瓢儿白、白萝卜和莲藕价格分别下降了11.16%、34.48%、44.94%、25.13%、46.88%和10.04%。

从当月市场走势来看，奉节县11月份蔬菜价格环比逐旬走高,上、中、下3旬蔬菜平均价格分别为4.10元/500克、4.16元/500克和4.18元/500克，环比分别上涨了7.89%、1.46%和0.48%。