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2017年11月江津区主要农副产品市场价格动态

日期: 2017-12-01
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11月份,江津区主要农副产品市场零售价格总体走势偏低。监测的27种农产品价格“8712跌”,其中粮油价格微幅波动,猪肉价格继续下降,鸡蛋价格小幅回升,蔬菜价格普遍下降。

一、粮油价格微幅波动

1、监测的富强粉、晚籼米、粳米3种粮食价格环比均小幅上涨,其月均价分别为2.08/500克、2.62/500克、2.90/500克,环比分别上涨4.0%4.0%5.1%。与去年同期相比,粳米价格下降2.4%,富强粉、晚籼米价格持平。

2、监测的散装菜籽油、桶装(5L/桶,下同)花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油价格“14平”,其价格分别为6.92/500克、145.90/桶、66.90/桶、72.90/桶、51.80/桶,环比散装菜籽油价格上涨0.8%,桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油、桶装鲁花花生油价格与上月持平。与去年同期相比,散装菜籽油、桶装菜籽油价格分别上涨4.1%8.2%,桶装花生油价格下降0.4%,桶装食用调和油、桶装大豆油价格与上年同期持平。

二、猪肉价格继续下降

本月江津区猪肉价格稳中略降,下旬出场价格开始上涨,但终端消费未涨。11月份全区猪肉平均价格为14.36/500克,与上月相比每500克下降0.34元,下降2.3%。监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为11.68/500克、15.16/500克、12.00/500克、18.58/500克,环比分别为-2.7%-4.1%、平、-2.2%

从当月市场走势情况看,猪肉价格逐旬走低,上、中、下3旬猪肉价格分别为14.57/500克、14.42/500克、14.03/500克,环比分别下降3.2%2.6%1.5%。猪肉价格下降的主要原因:一是本月市场需求减弱,猪肉消费进入传统的消费淡季;二是市场供应量增加,前期生猪养殖户惜售,等待观望,现已开始抛售。

三、其它肉禽蛋价格稳中小幅波动

1、白条鸡、土母鸡、牛肉、羊肉价格分别为9.05/500克、25/500克、45.00/500克、35.00/500克,其中白条鸡价格上涨8.6%,土母鸡、牛肉、羊肉价格环比持平。

2、本月鸡蛋消费处于淡季,上中旬价格平稳,下旬开始小幅上涨。鸡蛋价格5.18/500克,环比上涨4.2%,同比上涨14.1%

四、蔬菜价格普遍下降

本月蔬菜价格小幅下降,低于去年同期水平。蔬菜月度平均价格为3.01/500克,环比下降5.3%,同比下降8.8%。监测的10种蔬菜价格“28跌”,其中黄瓜、西红柿价格分别为3.84/500克、3.96/500克,环比分别上涨14.6%11.5%;青椒、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕8种蔬菜价格分别为4.18/500克、2.92/500克、3.03/500克、1.84/500克、2.89/500克、2.84/500克、1.34/500%3.42/500克,环比分别下降11.1%7.3%16.3%3.2%5.2%12.6%21.2%2.3%

从当月市场走势来看,蔬菜价格逐旬走低。上、中、下3旬蔬菜价格分别为3.17/500克、3.09/500克、2.69/500克,环比分别下降0.6%2.8%15.1%。蔬菜价格下降的主要原因:本月天气晴好,气温适宜,有利于蔬菜的生产和储运,蔬菜供应充足,价格下降。

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