11月份綦江区各类商品供应充足，市场价格总体运行良好。监测数据表明，本月猪肉、白条鸡、水果价格继续呈下跌态势，羊肉价格略有上涨，鸡场蛋价格止跌回升，水产品价格涨跌互现，蔬菜价格整体下跌。其他城镇居民食品零售价格、日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格运行平稳。

一、市场价格总体运行情况

（一）粮食：本月黄豆、绿豆、大米、粳米、面粉、玉米粉月均价每500克分别为3.80元、6.98元、2.59元、2.88元、2.39元、2.49元，环比基本持平。

（二）食用油：本月5L桶装花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油价格分别为149.80元、76.90元、51.80元、72.90元，环比持平。

（三）猪肉：本月去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨月均价每500克分别为10.39元、15.02元、11.00元、17.50元，环比分别下跌5.80%、9.95%、3.76%、4.27%。

（四）牛羊肉：本月鲜牛肉月均价每500克为35.00元，环比持平；鲜羊肉月均价每500克为26.36元，环比上涨4.81%。

（五）禽蛋：本月白条鸡月均价每500克为10.45元，环比下跌4.83%；鸡场蛋月均价每500克为4.68元，环比上涨9.09%。

（六）水产品：本月草鱼均价每500克为8.00元，环比下跌0.99%；花鲢月均价每500克为9.45元，环比上涨2.16%。

（七）蔬菜：本月重点监测的21个品种2涨14跌5平。

环比上涨的有：茄子、尖椒，月均价每500克分别为3.27元、4.27元。

涨幅分别为：5.48%、22.00%。

环比下跌的有：青椒、黄瓜、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕、大白菜、四季豆、胡萝卜、蒜苔、菠菜、花菜，月均价每500克分别为2.73元、2.78元、2.41元、1.42元、1.64元、2.12元、0.98元、2.34元、1.60元、3.17元、2.00元、3.00元、2.33元、2.17元。

跌幅分别为：4.21%、10.32%、19.67%、7.19%、9.39%、16.86%、18.33%、13.33%、11.11%、9.43%、13.04%、21.05%、12.73%、32.19%。

环比持平的有：西红柿、芹菜、土豆、韭菜、冬瓜，月均价每500克分别为2.50元、3.00元、1.50元、4.00元、1.00元。

（八）水果：本月苹果、梨、香蕉月均价每500克分别为6.09元、5.00元、2.50元，环比分别下跌13.62%、0.00%、16.11%。

（九）其他城镇居民食品零售价格、日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格运行平稳。

二、后期预测

目前粮油市场供应充足，预计后期粮油价格仍将保持平稳态势。年底将至，居民开始腌制香肠、腊肉等传统食品，因此对猪肉的需求将会增加，预计后期猪肉价格将会小幅上涨。由于本地秋冬蔬菜已陆续上市销售，预计后期蔬菜价格将会趋稳。其他城镇居民食品零售价格、城镇居民日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格将继续保持稳定。