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2018年1月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2018-02-06
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本月,巴南区主要农副产品市场整体呈供销两旺的态势,年货市场部分商品价格在人们的正常承受范围内稳中略涨,总体运行平稳。根据监测数据显示:粮食、食用油价格略有降幅;猪肉价格窄幅波动;禽蛋价格小幅上涨;蔬菜价格总体呈上涨的居多;水产品价格小幅上涨;水果价格涨跌互现;农资商品价格小幅上涨;具体价格变动情况如下:

一、粮食、食用油价格略有降幅。巴南区粮油市场长期供应充足,价格较平稳,本月因春节临近,各大商场、超市举行大型促销费活动,其菜籽油、面粉等生活必需品活动促销力度较大,因此促使部分粮油价格稳中略有降幅。本月监测的大米(东北标一)、每500克平均价格分别为3.1元,环比价格基本持平;面粉(标准粉)每500克平均价格为2.5元,环比价格下降3.8%;绿豆、黄豆每500克平均价格分别为5.5元、3.55元,环比价格分别下降8.3%1.9%;一级菜籽油、一级大豆油、一级食用调和油每5升平均价格分别为66.6元、51.8元、72.8元,环比价格基本持平;散装菜籽油每500克平均价格为6.6, 环比价格下降2.9%

二、猪肉价格窄幅波动。猪肉价格总体较上月相比,变化幅度较小,因在1月上旬人们腌制腊肉、香肠较多,到了中、下旬已基本置办完毕,对猪肉的需求相对减小。猪去骨后腿肉、精瘦肉纤排骨每500克平均价格分别为12.0元、18.0元,环比价格基本持平;三线肉每500克平均价格为13.8元,环比上涨4.5%;纤排骨每500克平均价格为18.1元,环比价格下降6.7%。鲜牛肉每500克平均价格为38.0元,环比价格下降2.3%。因天气寒冷,人们纷纷有进补的需求,羊肉也进入消费的旺季,鲜羊肉每500克平均价格为29.6元,环比价格上涨9.2%

三、鸡蛋价格略有涨幅。本月因气候寒冷,蛋鸡产蛋量有所减少,鸡蛋价格小幅上涨。鸡场蛋平均价格为6.0/500克,环比价格上涨5.3%;土鸡蛋平均价格为16.0/10个,环比价格上涨5.3%;活土鸡平均价格为25.5/500克,环比价格上涨2.0%

四、蔬菜价格降多升少。本月蔬菜价格是受季节变化影响较大的时期,再加上本月天气较寒冷,巴南区本地蔬菜生产受到一定影响,外来蔬菜品种运输成本和贮存成本也随着加大,导致本月蔬菜价格总体呈上涨的趋势。本月巴南区重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、莴笋、大白菜、白萝卜、莲藕,每500克平均价格分别为3.6元、5.5元、3.0元、1.1元、1.2元、2.8元,环比价格分别上涨12.5%10.0%36.4%10.0%9.1%12.0%;其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。

五、水产品价格小幅上涨。本月水产品价格略有涨幅,白鲢每500克平均价格为5.0元,环比价格基本持平;花鲢、草鱼、鲫鱼每500克平均价格分别为9.0元、9.2元、10.0元,环比价格分别上涨1.%1.5%8.7%

六、水果价格涨跌互现。红富士苹果(中号)、季橙每500克平均价格分别为5.4元、3.5元,环比价格分别下降3.6%7.9%;鸭梨、香蕉每500克平均价格分别为4.4元、3.9元,环比价格分别上涨4.8%14.7%

七、农资商品价格小幅上涨。尿素、碳铵、磷肥每50公斤平均价格分别为120.0元、48.0元、39.5元,环比价格分别上涨6.7%5.3%1.3%0号农用柴油每升平均价格为6.37元,环比价格下降1.4%

八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳

九、后期价格走势预测:春节将至,生活必需品价格进入季节性上涨周期,但巴南区粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐市场长期供应充足,市场需求平衡,预计春节期间价格继续以稳为主。肉类、禽蛋类价格因节日效应,短期内可能价格涨幅较明显。当前巴南区蔬菜市场中大棚蔬菜和外来蔬菜上市量较大,因生产成本、运输费用较高等因素,预计后期蔬菜价格涨幅较大,春节过后价格会有所回落。水果因节日消费旺盛,短期内会有一定的涨幅。后期因农资商品销售仍处于淡季,预计农资商品价格基本稳定。 

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