2018年1月彭水县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
根据商品价格监测数据显示，2018年1月份彭水县市场商品总体价格环上涨0.9%，同比下降2.2%。监测的九大类商品中，粮食、水果类、禽蛋、食用油价格稳定；畜产品、农资、蔬菜类、水产品、成品油等商品价格上涨；液化气价格稳定。具体情况如下：
一、市场商品价格运行基本情况
（一）粮食价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
|
富强粉 |
特级面粉 |
元/斤 |
2.69 |
2.69 |
2.55 |
0 |
5.50 |
|
|
普粉 |
普通面粉 |
元/斤 |
2.28 |
2.28 |
2.18 |
0 |
4.60 |
|
|
大米 |
当地主销标一米 |
元/斤 |
2.75 |
2.75 |
2.75 |
0 |
0 |
|
|
稻谷 |
中等 |
元/斤 |
2.73 |
2.73 |
2.50 |
2.20 |
9.20 |
|
|
黄豆 |
一级 |
元/斤 |
3.48 |
3.48 |
3.98 |
0 |
-12.60 |
|
|
禄豆 |
一级 |
元/斤 |
6.80 |
6.80 |
7.50 |
0 |
-9.30 |
|
|
包谷子 |
当地收购 |
元/斤 |
2.00 |
2.00 |
2.20 |
0 |
-9.10 |
|
|
均价 |
|
元/斤 |
3.25 |
3.25 |
3.38 |
0 |
-3.90 |
（二）食用油价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
桶装菜籽油 |
一级红蜻蜓菜籽油 |
元/5升 |
66.90 |
66.90 |
65.90 |
0 |
1.50 |
|
散装菜油 |
浸出油 |
元/升 |
6.50 |
6.50 |
6.50 |
0 |
0 |
|
花生油（鲁花） |
一级桶装 |
元/5升 |
145.90 |
145.90 |
145.90 |
0 |
0 |
|
桶装调和油 |
一级红蜻蜓调和油 |
元/5升 |
72.90 |
72.90 |
72.90 |
0 |
0 |
|
均价 |
|
元/升 |
73.05 |
73.05 |
72.80 |
0 |
0.30 |
（三）畜产品价格以稳为主，总体小幅上涨。
|
品 种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
生猪 |
毛猪90公斤以上 |
元/斤 |
7.90 |
7.75 |
9.20 |
1.90 |
-14.10 |
|
猪肉 |
去骨后腿肉 |
元/斤 |
15.98 |
16.48 |
17.48 |
-3.00 |
-8.60 |
|
精瘦肉 |
元/斤 |
16.48 |
16.48 |
17.48 |
0 |
-5.70 |
|
|
三线肉 |
元/斤 |
12.48 |
12.48 |
14.48 |
0 |
-13.80 |
|
|
纤排骨 |
元/斤 |
16.98 |
16.98 |
17.48 |
0 |
-2.90 |
|
|
牛肉 |
去骨后腿肉 |
元/斤 |
36.98 |
36.98 |
41.98 |
0 |
-11.90 |
|
羊肉 |
带骨后腿肉 |
元/斤 |
30.00 |
30.00 |
35.00 |
0 |
-14.30 |
|
仔猪 |
15公斤以下 |
元/斤 |
11.50 |
10.70 |
18.00 |
7.50 |
-36.10 |
|
均价 |
|
元/斤 |
18.54 |
18.48 |
21.39 |
0.30 |
-13.30 |
（四）禽蛋类价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
鸡肉 |
活鸡（土鸡） |
元/斤 |
23.00 |
23.00 |
23.00 |
0 |
0 |
|
鸡肉 |
三黄鸡 |
元/斤 |
12.80 |
12.80 |
12.80 |
0 |
0 |
|
鸡蛋 |
土鸡蛋 |
元/斤 |
9.48 |
9.48 |
8.90 |
0 |
6.50 |
|
鸡蛋 |
鸡场饲料鸡蛋 |
元/斤 |
6.98 |
6.98 |
5.98 |
0 |
16.70 |
|
均价 |
|
元/斤 |
13.07 |
13.07 |
12.67 |
0 |
3.10 |
（五）蔬菜价格上涨。重点监测的11种蔬菜中，环比2种下降，2种持平，7种上涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/斤 |
3.98 |
2.98 |
5.58 |
33.60 |
-28.70 |
|
黄秧白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
1.28 |
0.58 |
0.98 |
120.70 |
30.60 |
|
莲白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
0.98 |
0.78 |
1.98 |
25.60 |
-50.50 |
|
莲藕 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.98 |
2.48 |
2.98 |
20.20 |
0 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/斤 |
1.98 |
2.25 |
3.98 |
-12.00 |
-50.30 |
|
茄子 |
新鲜一级 |
元/斤 |
3.48 |
2.98 |
3.98 |
16.80 |
-12.60 |
|
瓢儿白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.56 |
2.48 |
2.28 |
3.20 |
12.30 |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
元/斤 |
0.98 |
0.98 |
1.48 |
0 |
-33.80 |
|
青椒 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.48 |
3.48 |
3.48 |
28.70 |
28.70 |
|
莴笋 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.78 |
2.98 |
2.98 |
-6.70 |
-6.70 |
|
豆腐 |
新鲜一级 |
元/斤 |
3.00 |
3.00 |
3.00 |
0.00 |
0 |
|
均价 |
|
元/斤 |
2.59 |
2.27 |
2.97 |
14.10 |
-12.90 |
（六）水产品价格稳中有涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
草鱼 |
活750克左右一条 |
元/斤 |
10.80 |
8.80 |
8.80 |
22.70 |
22.70 |
|
鲫鱼 |
活250克左右一条 |
元/斤 |
12.80 |
12.80 |
12.80 |
0 |
0 |
|
带鱼 |
冻250克左右一条 |
元/斤 |
23.80 |
23.80 |
19.80 |
0 |
20.20 |
|
花鲢鱼 |
活250克左右一条 |
元/斤 |
13.80 |
13.80 |
13.80 |
0 |
0 |
|
均价 |
|
元/斤 |
15.30 |
14.80 |
13.80 |
3.40 |
10.90 |
（七）农资价格上涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
尿素 |
含氮46%、国产 |
元/公斤 |
2.14 |
2.02 |
1.83 |
5.90 |
16.90 |
|
过磷酸钙 |
含磷12%、国产 |
元/公斤 |
0.80 |
0.79 |
0.76 |
1.30 |
5.30 |
|
复合肥 |
P、N、K各15%国产 |
元/公斤 |
1.62 |
1.62 |
1.57 |
0 |
3.20 |
|
均价 |
|
元/公斤 |
1.52 |
1.48 |
1.39 |
2.90 |
9.60 |
（八）成品油价格上涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
93号汽油 |
|
元/升 |
7.05 |
6.91 |
6.56 |
2.00 |
7.50 |
|
97号汽油 |
|
元/升 |
7.45 |
7.30 |
6.93 |
2.10 |
7.50 |
|
0号柴油 |
|
元/升 |
6.68 |
6.53 |
6.17 |
2.30 |
8.30 |
|
均价 |
|
元/升 |
7.06 |
6.91 |
6.55 |
2.10 |
7.70 |
（九）水果价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
苹果 |
红富士、新鲜一级 |
元/斤 |
10.80 |
10.80 |
9.80 |
0 |
10.20 |
|
香蕉 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.98 |
4.98 |
5.98 |
0 |
-16.70 |
|
鸭梨 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.96 |
4.96 |
4.76 |
0 |
4.20 |
|
均价 |
|
元/斤 |
6.91 |
6.91 |
6.85 |
0 |
1.00 |
二、价格涨跌的主要原因
（一）国内物价运行情况
2018年1月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格指数（PPI）数据显示，CPI环比上涨0.6%，同比上涨1.5%；PPI环比上涨0.3%，同比上涨4.3%。
1、各类商品及服务价格变动情况及原因
CPI环比上涨，同比涨幅有所回落
从环比看，CPI上涨主要受食品价格上涨影响，食品价格上涨2.2%。受大范围雨雪天气影响，全国鲜菜价格上涨9.5%，部分地区鲜菜价格涨幅较高，鲜果、水产品和猪肉价格分别上涨5.7%、2.8%和0.7%。非食品价格上涨0.2%。
从同比看，CPI涨幅比上月回落0.3个百分点。食品价格下降0.5%，其中，受去年同期对比基数较高影响，鲜菜和猪肉价格分别下降5.8%和10.6%。非食品价格上涨2.0%，涨幅比上月回落0.4个百分点，其中，医疗保健类价格上涨6.2%，居住类价格上涨2.7%，教育文化和娱乐类价格上涨0.9%。扣除食品和能源价格的核心CPI上涨1.9%，涨幅比上月回落0.3个百分点。
2、PPI环比、同比涨幅均回落
从环比看，PPI继续上涨，但涨幅比上月回落0.5个百分点。生产资料价格上涨0.3%，比上月回落0.6个百分点；生活资料价格上涨0.1%，回落0.1个百分点。在主要行业中，涨幅回落的有石油和天然气开采业、石油加工业、非金属矿物制品业，分别上涨3.3%、2.6%和1.3%；由升转降的有黑色金属冶炼和压延加工业，下降1.6%；由降转升的有煤炭开采和洗选业、有色金属冶炼和压延加工业，分别上涨0.8%和0.4%。
从同比看，主要受去年同期对比基数较高影响，PPI涨幅比上月回落0.6个百分点，涨势趋于稳定。生产资料价格上涨5.7%，比上月回落0.7个百分点；生活资料价格上涨0.3%，回落0.2个百分点。在主要行业中，涨幅回落的有黑色金属冶炼和压延加工业，上涨14.3%，比上月回落4.2个百分点；石油和天然气开采业，上涨12.4%，回落7.7个百分点；石油加工业，上涨10.9%，回落1.4个百分点；化学原料和化学制品制造业，上涨8.2%，回落0.8个百分点。涨幅扩大的有非金属矿物制品业，上涨13.4%，比上月扩大1.0个百分点；有色金属冶炼和压延加工业，上涨10.4%，扩大0.3个百分点。
（三）区域物价变动因素
一是从环比看，上涨0.9%，其中，蔬菜价格上涨14.1%，主要受季节和月底雨雪天气影响，价格普遍上涨；生猪收购价格在本月中旬以前小幅震荡，受月底雨雪天气影响，开始上涨，临近春节，农户杀年猪增多，猪肉供给增加，价格稳中有降，同时仔猪补栏量增大，价格上涨；二是从同比看，下降2.2%。主要去年1月底正值春节期间，服务成本上涨，受其影响，蔬菜、水果等价格走高。
三、后期价格走势
2018年2月，彭水县各类商品价格变动趋势为，气候开始回暖，有利于物价稳定。在中旬春节前后，随节日集中消费和服务成本上升，蔬菜、水果、水产品等生鲜活商品价格会在短时间内呈现较大涨幅，粮、油、蛋肉等日用品以稳中有涨为主，月底回归到正常水平，生猪和仔猪价格呈前涨后跌趋势。各类商品供应充足，商品价格不会出现异常变化。