受市场需求量增大和供应量缩减的影响，南川区鸡场蛋价格连续高位运行。一方面因国庆、元旦、春节等节日效应引起需求量增大；另一方面国家环保政策的出台，关闭了不符合环保规定的养鸡场，引起了供应量减少，因此，自2017年9月以来南川区鸡场蛋月均价每500克连续在5元以上高位运行，各月价格分别为5.78元、5.12元、5元、5.35元、5.78元、5.78元，每月上涨的同比百分点分别为4.9、2.8、13.9、16.7、32、54.1，涨幅有逐月增大的趋势；与2017年最低价格相比，上涨了97.9%。