本月正值春节，从监测来看，丰都县市场商品供给充足，市场购销两旺，食品类价格上涨较多，其他监测品种价格比较稳定。具体为：粮食类价格保持稳定；猪、禽蛋、水产品价格有涨有跌；蔬菜类价格全面上涨；部分农业生产资料价格下降，城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和、城镇居民服务价格保持稳定。运行情况如下：

一、市场价格运行情况

（一）、粮食类价格稳定

大米、粳米、面粉（标准粉）、特制面粉、玉米粉、黄豆、绿豆每500克均价分别为2.8元、3.8元、2.3元、2.69元、4元、3.98元、7.5元，环比价格持平，同比面粉微幅上涨。

（二）、肉禽蛋水产品价有有涨有跌

1、猪肉价格环比同比价格均下降

精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨的价格每500克均价分别为15.32元、10.75元、10.25元、14.88元，环比分别下降0.72%、4.47%、6.93%、0.73%，同比分别下降5.08%、20.45%、18.09%、8.54%。猪肉价格下降一是春节期间生猪价格下降；二是春节期间，居民因消费习惯节前储存的烟熏腊肉充足，加之过年期间牛羊鸡肉代猪肉量相对节前较大，对鲜猪肉消费量相对减少，所以价格有所下降。

2、禽蛋价格同比全部上涨，环比稳中有涨

活土鸡、鸡场鸡鸡肉、土鸡蛋、洋鸡蛋每500克均价分别为25元、11.5元、15元、5.48元，同比分别上涨23.92%、8.7%、20.03%、67.58%；活土鸡、土鸡蛋环比分别上涨8.7%、7.1%。

3、牛肉价格稳定，羊肉价格上涨

牛肉、羊肉每500克均价分别为35元、35元，牛肉环比持平，羊肉环比上涨16.6%。春节期间，牛羊肉需求量相对增加，但由于丰都县进口冻牛肉较多，餐馆用牛肉大多以冻肉为主，需求相对平衡。而羊肉相对春节期间供不应求，所以牛肉价格持平羊肉价格上涨。

4、水产品价格上涨

春节期间，鱼类销售量增加，价格有所上涨。白鲢、草鱼、花鲢、鲫鱼每500克均价分别为5.45元、9.91元、10.83元、13.8元，同比分别上涨14.57%、10.39%、20.56%、44.05%。环比部分有所上涨。价格环比上涨原因为春节集中消费习惯导致。

（三）、蔬菜价格全面上涨，部分蔬菜价格较高

从监测的19种蔬菜品种来看，春节期间蔬菜价格达到17涨1平1降，上涨幅度较大的主要集中在过年期，部分蔬菜单价高，如青椒、茄子、尖椒、四季豆等每500克达4元以上。从监测来看，24号过后，蔬菜价格开始回落。价格上涨的蔬菜有芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、四季豆、胡萝卜、青椒、尖椒、莲白、蒜台、韭菜、莴笋、冬瓜、花菜，每500克均价格分别为2.88元、1.23元、2.11元、3.51元、1.71元、4.44元、2.25元、6.61元、3.11元、5.43元、7.21元、1.38元、6.35元、6.38元、3.31元、2.15元、4.6元，环比分别上涨6.27%、14.2%、3.27%、38.6%、54.3%、16.54%、63.99%、35.52%、36.86%、22.65%、11.49%、42.27%、5.78%、6.69%、11.71%、33.33%、34.9%；价格下降的蔬菜是只有菠菜，每500克均价为3.75元，环比下降2.68%。持平的价格是土豆。蔬菜价格环比上涨主要原因：一是作为小城镇特点，平时蔬菜供给主要是由当地菜农和蔬菜供应商相结合，春节期间，因为过节，部分菜农不再买菜，大部分蔬菜靠蔬菜供货商来供应，导致蔬菜售卖点减少，蔬菜供应量相对减少，但作为我国的传统佳节，每年春节学生、打工者都回乡过年，人口猛增，人们都会集中消费，蔬菜及生活必需品需求也是一年中最旺盛的时候，需求量反比平时增加，供应和需求的失去平衡，蔬菜价格相应上涨。二是天寒地冻，蔬菜运输成本相对增加，蔬菜批发价格上涨，所以价格有所上涨。

（四）、农业生产资料价上涨

1、化肥类价格略有上涨，农药、农膜价格稳定。

2、饲料价格下降。豆粕、麦麸每1千克均价分别是3.34元、1.94元，环比分别下降2.24%、7.46%。

3、仔猪价格每500克均价是10.33元，环比下降8.8%，同比下降53.72%

4、农用柴油价格上涨。本月，农用柴油价格均价为每升6.64元，环比上涨0.10%，同比上涨6.87%。    

（五）、生猪收购价格下跌

生猪收购价格每500克均价为7元，环比下降3.4%.

（六）、城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和、城镇居民服务价格保持稳定

二、后期市场运行走势预测

（一）、粮油价格：目前，丰都县粮食生产形势向好，粮源充足，同时，丰都县水陆交通便利，为丰都县粮食运输带来极大的便利，运输成本降低，外运大米价格对本地大米价格有一定冲击，粮食类价格会保持稳定，食用油价格将以稳为主。

（二）、蔬菜价格：节后，本地叶类蔬菜逐步过季，叶类蔬菜价格会有所上涨，其他蔬菜价格会有所回落。

（三）、肉类价格：去年丰都县生猪、仔猪、猪肉价格持续在中等价位上运行，居民储存腊肉尚待消化，预计下月肉类价格不会有上涨空间，会在目前水平上以稳为主。

（四）、禽蛋价格：随着节后禽蛋需求量的减少，同时,天气变暖，产蛋量有所上升，禽蛋价格将会有所下降。