目前猪肉市场处于传统消费淡季,云阳县近两周猪肉价格也呈现持续走弱态势。
据市场监测数据显示,本周(3月15日),云阳县超市猪精瘦肉、去骨后腿肉每500克零售均价分别为12.98元、8.58元,与上周(3月8日)相比,价格分别下跌7%、9%,与去年同期相比,价格分别下跌13%、25%;云阳县农贸市场精瘦肉13元/500克,与上周价格持平,去骨后腿肉9元/500克,较上周价格下跌10%,与去年同期相比,精瘦肉价格持平,去骨后腿肉价格下跌18%。
据了解,春节过后,肉类市场进入每年的传统消费淡季,猪肉价格环比、同比均有所下降是正常现象。当前生猪存栏量较为充足,消费终端又不旺,是造成云阳县猪肉价格下跌的主要原因。预计短时间内云阳县猪肉价格不会出现大幅度波动上扬趋势。