3月份，江津区主要农副产品市场零售价格总体呈现下跌趋势。监测的27种农产品价格“1涨3平23跌”，其中粮食、食用油价格小幅下降，猪肉价格下跌，鸡蛋价格下降，蔬菜价格全线下降。   

一、粮食、食用油价格小幅下降

监测的富强粉、晚籼米、粳米3种粮食价格均小幅下降，其月均价分别为2.24元/500克、2.90元/500克、2.98元/500克，环比分别下降0.9%、4.0%、0.7%；富强粉、晚籼米、粳米价格同比分别上涨1.8%、8.6%、6.6%。

监测的散装菜籽油、桶装（5L/桶，下同）花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油价格“1涨2平2降”，其价格分别为10.00元/500克、147.84元/桶、66.55元/桶、69.05元/桶、49.05元/桶，环比桶装花生油价格上涨4.3%；桶装食用调和油、桶装大豆油价格分别下降5.3%、4.9%；桶装菜籽油、散装菜籽油价格与上月持平。与去年同期相比，桶装花生油、桶装菜籽油价格分别上涨2.7%、0.6%，桶装食用调和油、桶装大豆油价格分别下降0.3%、4.3%；散装菜籽油价格与上年同期持平。

二、猪肉价格下跌

受节后需求减弱和供应量增加影响，江津区猪肉价格下跌。本月全区猪肉平均价格为12.92元/500克，与上月相比每500克下降1.59元，降幅11.0%；监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为10.53元/500克、14.33元/500克、10.50元/500克、16.33元/500克，环比分别下降14.0%、9.9%、14.3%、17.3%。

从当月市场走势情况看，本月猪肉价格呈现逐旬走低态势，上、中、下3旬猪肉价格分别为13.58元/500克、12.52元/500克、12.48元/500克，环比分别下降4.0%、16.7%、12.8%。

三、其它肉禽蛋价格小幅下降

白条鸡、土母鸡、牛肉、羊肉价格分别为10.11元/500克、25.00元/500克、45.00元/500克、37.44元/500克，环比分别为-1.4%、平、-5.8%、-3.5%。

本月鸡蛋价格季节性下降。鸡蛋价格4.78元/500克，环比下降16.1%，同比上涨57.8%。

四、蔬菜价格全线下降

受气温回暖，本地蔬菜生长适宜，外地调入江津区蔬菜量增大影响，本月江津区蔬菜全线下降。蔬菜月度平均价格为3.03元/500克，环比下降19.2%，同比上涨7.8%。监测的10种蔬菜价格全线下降，青椒、黄瓜、西红柿、茄子、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜、莲藕价格分别为4.36元/500克、4.19元/500克、3.50元/500克、4.06元/500克、2.33元/500克、2.06元/500克、2.17元/500克、2.19元/500克、1.50元/500克、3.92元/500克，环比分别下降29.1%、19.7%、1.4%、11.7%、36.2%、4.2%、36.2%、38.3%、5.6%、3.7%。

从当月市场走势来看，蔬菜价格呈逐旬小幅走低态势。上、中、下3旬蔬菜价格分别为3.12元/500克、3.00元/500克、2.95元/500克，环比分别下降2.3%、27.2%、19.2%。

五、后期价格走势预测

天气逐渐转暖，猪肉、鸡蛋均到了消费淡季，蔬菜进入生长旺季，市场需求量减少，预计下月猪肉价格将稳中有降，清明节后鸡蛋价格会季节性小幅上涨，本地蔬菜价格将继续回落。