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2018年3月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2018-04-08
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本月巴南区主要商品市场价格与上月相比稳中呈下降之势,其中:粮食、食用油价格微幅波动,猪肉、鸡蛋价格小幅下降;蔬菜价格总体呈下降的趋势;水产品、水果价格价格涨跌互现;农资商品价格以稳为主,具体价格变动情况如下:

一、粮食、食用油价格微幅波动。

本月监测的大米(东北标一)每500克平均价格为3.05元,环比价格基本持平;面粉(标准粉)每500克平均价格为2.46元,环比价格上涨3.3%;绿豆、黄豆每500克平均价格分别为5.5元、3.7元,环比价格分别上涨1.9%2.8%。一级菜籽油、一级大豆油每5升平均价格分别为66.6元、51.8元,环比价格基本持平;一级食用调和油每5升平均价格为66.5元, 环比价格下降0.4%;散装菜籽油每500克平均价格为6.5, 环比价格下降1.5%

二、猪肉价格普遍下降。

本月猪肉市场需求减少,而猪肉的上市量依然较为稳定,再加上春节前人们腌制的腊肉,香肠还有余存,本月猪肉市场呈弱市运行,猪肉价格普遍下降。猪去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨每500克平均价格分别为12.0元、18.0元、13.6元、19.0元,环比分别下降2.4%3.7%6.8%4.5%;鲜牛肉、鲜羊肉每500克平均价格分别为39.1元、31.1元,环比分别下降2.5%2.8%

三、鸡蛋价格小幅下降。

随着节后消费需求减弱,气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量增加,市场供应充足等因素影响,本月鸡蛋价格小幅下降。鸡场蛋平均价格为5.8/500克,环比下降3.3%;土鸡蛋平均价格为15.3/10,环比下降4.4%;土鸡价格平均价格为25.5/500克,环比下降1.2%

四、蔬菜价格总体呈下降的趋势,外地蔬菜价格降幅较大。

本月因气温回升,蔬菜生长较快,再加上蔬菜进入正常销售期,蔬菜价格普遍下降,外地蔬菜价格降幅较明显。本月巴南区重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格下降幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、黄瓜、四季豆、茄子、莴笋、大白菜、瓢儿白、白萝卜、菠菜、芹菜、韭菜、花菜,每500克平均价格分别为3.8元、5.0元、3.9元、4.0元、3.8元、2.6元、1.3元、2.1元、1.0元、2.8元、2.5元、4.5元、2.5元,环比价格分别下降24.0%23.1%7.1%14.9%7.3%13.3%18.8%12.5%16.7%22.2%10.7%10.0%28.6%;其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。

五、水产品价格涨跌互现。

本月水产品价格有涨有跌,其中白鲢、鲫鱼每500克平均价格分别为5.0元、10.0元,环比价格分别下降3.8%4.8%;花鲢、草鱼每500克平均价格分别为9.5元、9.6元,环比价格分别上涨3.3%1.1%

六、水果价格涨跌互现。

红富士苹果(中号)、季橙每500克平均价格分别为7.0元、4.0元,环比价格分别上涨11.1%2.6%;鸭梨、香蕉每500克平均价格分别为4.3元、4.0元,环比价格分别下降12.2%2.4%

七、农资商品价格基本稳定。

尿素、碳铵、磷肥每50公斤平均价格分别为120.0元、48.0元、39.5元,环比价格基本持平。0号农用柴油每升平均价格为6.43元,环比价格下降2.9%

八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳。

九、后期价格走势预测:

因春节过后3-6月均是传统猪肉消费淡季,而猪肉的上市量依然较为稳定,预计后期猪肉价格稳中呈小幅下降的趋势。春季来临,鸡蛋产蛋量达到高峰期,后期禽蛋类价格仍有下降的可能。4月份随着气温回升,蔬菜品种和供应量将逐渐增加,预计后期蔬菜价格将在现有价格基础上升降并存运行。后期将是水果青黄不接的时候,预计后期水果价格将小幅上涨,呈高位运行。预计后期粮食、食用油价格基本稳定。

 

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