2018年5月份，奉节县主要农副产品市场供应充足、品种齐全，市场零售价格以小幅波动为主。其中粮油、调味品、禽蛋、水产品和其它食品价格基本稳定，猪肉类价格下降，牛羊肉价格稳定，蔬菜价格继续小幅下降，水果价格涨跌互显，其它商品价格基本稳定。

一、粮油、调味品、禽蛋、水产品和其它食品价格基本稳定

今年5月，奉节县市场粮食价格环比基本稳定，监测的黄豆、晚籼米、粳米、富强粉、标准粉、玉米粉价格环比同比与上期持平；食用油价格环比同比基本稳定，只有菜籽油（一级散装）均价同比g下降了3.67%；调味品和其它食品价格环比同比基本稳定。

二、猪肉类价格下降,牛羊肉价格稳定

今年5月，奉节县猪肉价格环比下降，其中精瘦肉均价下降12.63%，三线肉均价下降10.16%，带皮（去骨）后腿肉均价下降9.37%，纤排骨均价下降7.59%，与上年同期相比奉节县猪肉价格继续大幅下降，其中精瘦肉均价下降27.35%，三线肉均价下降23.18%，带皮（去骨）后腿肉均价下降26.58%，纤排骨均价下降17.97%；牛羊肉价格环比同比基本稳定。

三、蔬菜价格继续小幅下降

今年5月，受季节变化的影响，奉节县地产蔬菜陆续上市销售,因此与上月相比奉节县蔬菜价格继续小幅下降。监测的10种蔬菜价格环比“4升4平2降”,月度平均价格为3.28元/500克，环比下降了9.14%。分品种看，西红柿、莲白、黄秧白和白萝卜价格分别上涨了37.01%、80.76%、33.55%和29.42%；茄子、莴笋、瓢儿白和莲藕价格与上期持平，青椒、黄瓜价格分别下降了26.91%、29.39%；与上年同期相比，监测的10种蔬菜价格也是“5升2平3降”，其中茄子、莴笋、莲白、黄秧白和白萝卜价格分别上涨了30.70%、12.45%、60.22%、14.36%和22.72%；瓢儿白和莲藕价格与上期持平;青椒、黄瓜、西红柿价格分别下降了28.57%、39.56%和28.73%。

从当月市场走势情况来看，奉节县5月份蔬菜价格呈阶梯下降,上、中、下3旬蔬菜平均价格分别为3.58元/500克、3.18元/500克、3.08元/500克，环比逐旬下降了0.83%、11.17%和3.14%。

四、 水果价格涨跌互显

今年5月，奉节县水果价格涨跌互显，其中橙子均价上涨了14.29%，香蕉均价下降25.13%，西瓜上涨11.16%,苹果和梨子均价与上期持平；与去年同期相比有涨有跌，其中橙子均价下降41.67%，苹果均价下降49.18%，香蕉均价下降31.96%，西瓜均价上涨40.16%,梨子均价互上期持平。