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2018年5月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2018-06-06
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据监测数据显示,5月巴南区主要农副产品市场货源供应充足,总体运行平稳。其中:部分粮油类价格略有降幅;猪肉、鸡蛋价格小幅下降;地产蔬菜降幅较大;水产品、水果价格小幅下降;农资商品价格基本稳定,具体价格变动情况如下:

一、粮食、食用油价格略有降幅。本月监测的大米(东北标一)每500克平均价格为3.0元,环比价格下降1.6%;面粉(标准粉)每500克平均价格为2.6元,环比价格基本持平;绿豆、黄豆每500克平均价格分别为5.0元、3.8元,环比价格分别下降7.9%1.8%。一级菜籽油每5升平均价格为65.5元,环比价格下降1.5%;一级大豆油、一级食用调和油每5升平均价格分别为51.8元、68.7元,环比价格基本持平;散装菜籽油每500克平均价格为6.5, 环比价格基本持平。

二、猪肉价格小幅下降。本月猪肉市场呈弱市运行,猪肉价格稳中仍有降幅。猪去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨每500克平均价格分别为9.45元、15.40元、10.45元、16.40元,环比分别下降9.6%4.9%8.7%5.7%;鲜牛肉每500克平均价格为38.0元,环比价格基本持平;随着气温升高,羊肉在市场的销售量较少。

三、禽蛋价格略有降幅。本月禽蛋市场供应量充足,需求平稳,价格略有降幅。鸡场蛋平均价格为4.8/500克,环比下降7.7%;土鸡蛋平均价格为14.0/10,环比下降4.6%;土鸡价格平均价格为25.0/500克,环比下降2.0%

四、蔬菜价格涨跌互现,地产蔬菜降幅较大。本月巴南区气候较好,雨水充足,地产蔬菜生长较快,藤菜、西红柿、四季豆、黄瓜等品种大量入市,价格降幅较明显。巴南区重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格下降幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、黄瓜、四季豆、茄子,每500克平均价格分别为2.64元、4.30元、2.00元、3.00元、3.20元,环比价格分别下降12.0%10.4%33.3%14.3%8.6%;环比价格涨幅较大的蔬菜品种有:莴笋、黄秧白、瓢儿白,每500克平均价格分别为2.3元、1.6元、2.2元,环比分别上涨15.0%、、9.3 %10.0%;其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。

五、水产品价格小幅下降。本月水产品价格略有降幅,白鲢、花鲢、草鱼每500克平均价格分别为4.5元、8.6元、8.7元,环比价格分别下降6.3%7.5%8.4%;鲫鱼每500克平均价格分别为10.0元,环比价格基本持平。

六、水果价格小幅下降。红富士苹果(中号) 、西瓜每500克平均价格分别为6.48元、2.6元,环比价格分别下降7.4%3.8%;鸭梨、季橙、香蕉每500克平均价格分别为4.5元、4.5元、4.0元,环比价格基本持平。

七、农资商品价格基本稳定。尿素、碳铵、磷肥每50公斤平均价格分别为120.0元、48.0元、39.5元,环比价格基本持平。0号农用柴油每升平均价格为6.77元,环比价格上涨2.6%

八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳

九、后期价格走势预测:因“端午”节临近,市场对鸡蛋的需求量加大,预计后期鸡蛋价格会小幅上涨。6月是猪肉消费的淡季,预计后期猪肉价格上升的空间不大。巴南区地产蔬菜已进入丰产期,上市量还有所增加,预计6月蔬菜价格会保持在较低价位运行。6月各类时令新鲜水果相继大量上市,预计水果价格会小幅下降。预计后期粮食、食用油价格基本稳定;农资类商品价格基本稳定。

 

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