据监测数据反映，本月江北区市场价格总体运行平稳，粮油、主副食品市场供应充足，水果价格稳定，肉类价格上涨，鱼类价格下跌，蔬菜价格以上涨为主，方便面等食品价格与上月基本基本持平，农业生产资料、日用工业消费品价格相对稳定。
1．粮食、食用油、调味品价格稳定，价格与上月持平。
2．本月江北区肉类价格上涨。其中：生猪价格上涨，每50公斤从上月的668元上涨至729.5元，环比上涨9.2%，同比下跌10.6%。部分肉类及鱼类具体价格变动情况见表1。
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表1 部分肉类及鱼类产品价格变动情况表 |
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（单位：元/500克） |
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商品名称 |
规格等级 |
2017年7月 |
2018年6月 |
2018年7月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
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鲜猪肉 |
纤排骨 |
15.00 |
13.10 |
14.30 |
9.20% |
-4.70% |
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鲜猪肉 |
三线肉 |
11.10 |
9.30 |
10.00 |
7.50% |
-9.90% |
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鲜牛肉 |
牛腩 |
24.20 |
26.00 |
26.70 |
2.70% |
10.30% |
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鲜猪肉 |
精瘦肉 |
11.20 |
9.20 |
9.40 |
2.20% |
-16.10% |
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鸡蛋 |
鸡场饲养鸡蛋 |
4.10 |
4.90 |
5.00 |
2.00% |
22.00% |
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鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
9.10 |
8.20 |
8.30 |
1.20% |
-8.80% |
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鲜牛肉 |
去骨后腿肉 |
36.00 |
35.30 |
35.00 |
-0.80% |
-2.80% |
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草鱼 |
活1500克左右一条 |
9.10 |
8.40 |
8.20 |
-2.40% |
-9.90% |
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花鲢鱼 |
活1500克左右一条 |
9.00 |
9.80 |
9.50 |
-3.10% |
5.60% |
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白鲢 |
活体1500克左右 |
4.80 |
5.20 |
5.00 |
-3.80% |
4.20% |
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大黄鱼 |
冻500克左右 |
22.10 |
25.70 |
23.80 |
-7.40% |
7.70% |
3．蔬菜价格以上涨为主。本月监测的蔬菜价格中，大白菜、茄子、土豆、白萝卜、豆腐及藤菜价格与上月持平，芹菜、花菜和东瓜等3种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格上涨。具体价格变动情况如表2所示。
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表2 蔬菜价格变动情况表 |
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（单位：元/500克） |
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商品名称 |
规格等级 |
2017年7月 |
2018年6月 |
2018年7月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
菠菜 |
新鲜一级 |
5.00 |
4.30 |
5.70 |
32.60% |
14.00% |
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莲白 |
新鲜一级 |
1.20 |
1.60 |
2.00 |
25.00% |
66.70% |
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韭菜 |
新鲜一级 |
3.50 |
3.50 |
4.30 |
22.90% |
22.90% |
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豆角（四季豆） |
新鲜一级 |
3.50 |
3.50 |
4.30 |
22.90% |
22.90% |
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莴笋 |
新鲜一级 |
2.80 |
2.30 |
2.60 |
13.00% |
-7.10% |
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瓢儿白 |
新鲜一级 |
2.70 |
2.40 |
2.70 |
12.50% |
0.00% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
3.00 |
2.50 |
2.80 |
12.00% |
-6.70% |
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蒜台 |
新鲜一级 |
4.00 |
3.00 |
3.30 |
10.00% |
-17.50% |
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莲耦 |
新鲜一级 |
5.00 |
3.90 |
4.20 |
7.70% |
-16.00% |
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西红柿 |
新鲜一级 |
3.00 |
2.70 |
2.90 |
7.40% |
-3.30% |
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青椒 |
新鲜一级 |
3.00 |
3.00 |
3.20 |
6.70% |
6.70% |
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胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.70 |
3.20 |
3.30 |
3.10% |
22.20% |
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尖椒 |
新鲜一级 |
4.00 |
3.20 |
3.30 |
3.10% |
-17.50% |
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花菜 |
新鲜一级 |
3.00 |
4.20 |
3.70 |
-11.90% |
23.30% |
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冬瓜 |
新鲜一级 |
1.10 |
1.80 |
1.40 |
-22.20% |
27.30% |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
3.20 |
4.50 |
3.30 |
-26.70% |
3.10% |
4．水果价格与上月持平
5．方便面等食品价格与上月持平。
6．农业生产资料价格相对稳定。
7．日用工业消费品价格总体平稳。
其他商品价格稳定。