2018年7月万盛经开区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
本月,万盛经开区消费市场中,粮食、食用油价格涨跌互现;副食品价格保持稳定;猪肉、水产品价格涨跌互现、牛肉价格保持稳定;蔬菜主要随着时令变化涨跌,12涨9跌;水果价格稳中走低。其它城镇居民日用工业消费品、零售食品、城镇居民服务价格、农资类价格等运行平稳。具体市场变化情况如下:
一、粮食、食用油价格涨跌互现,副食品价格保持稳定。
1.粮食类:每500克黄豆、绿豆、粳米、玉米粉月均价分别为2.99元、4.99元、2.49元、4.99元,环比降幅分别为11.5%、10.5%、10.7%、6.2%;大米(当地主销)、面粉(标准粉)月均价分别为2.49元、1.89元,环比涨幅分别为4.1%、1.61%;面粉(特一粉)价格环比持平。
2.食用油类:5升桶装方面,“鲁花”花生油月均价为149.9元,环比增幅2.27%、红蜻蜓”大豆调和油月均价为54.5元,环比降幅4.04%、“红蜻蜓”菜籽油、“五湖”大豆油、“红蜻蜓”食用调和油、“红蜻蜓”色拉油月均价分别为66.6元、55元、56.8元、64.9元,价格环比持平;散装油方面,每500克散装菜籽油、大豆油分别为5.5元、5.5元,环比持平。
3.副食品类:瓶装酱油、醋、袋装食用盐、味精、白砂糖、红糖价格稳定,环比持平。
二、猪肉、水产品、鸡蛋价格涨跌互现,牛肉禽价格保持平稳。
1.猪肉类:每500克精瘦肉、纤排骨月均价分别为13.73元、15.73元,环比涨幅分别为16.3%、3.48%;三线肉9.12元,环比降幅0.9%。
2.牛肉禽蛋类:每500克土鸡蛋、鸡场蛋月均价分别为9.8元、4.75元,环比涨幅分别为11.6%、5.08%;牛腱子肉、新鲜去骨、牛腩、白条鸡、活土鸡价格持平。
3.水产品类:每500克黄鱼、带鱼、草鱼、鲫鱼月均价分别为22.53元、20.8元、9.05元、9.92元,环比涨幅分别为4.64%、10.6%、15.2%、7.94%;白鲢、花鲢鱼月均价分别为5.03元、11.13元,环比降幅分别为9.8%、5.67%;海虾(基围虾)36.13元,环比持平。
三、蔬菜价格涨跌互现
1.呈12涨9降态势,涨幅较大的有大白菜、莲白、青椒。
2.较上月,环比上涨的蔬菜品种有:大白菜、油菜、黄瓜、西红柿、豆角、青椒、莲白、蒜苔、韭菜、莴笋、菠菜、花菜,环比涨幅分别为100%、42%、36.2%、24.3%、26.2%、45.8%、117%、17.7%、5.02%、8.4%、18.1%、27.3%;
3.较上月下跌的有芹菜、白萝卜、茄子、土豆、胡萝卜、尖椒、冬瓜、藤菜、莲藕,月均价分别为5.58元、0.99元、2.05元、1.36元、3.65元、2.65元、0.89元、1.58元、3.71元,
4.环比跌幅分别为2.2%、6.6%、5.96%、23.5%、1.61%、10.1%、17.5%、24%、18.9%。
四、水果价格稳中走低。
每500克苹果、香蕉、西瓜月均价分别为5.38元、3.08元、0.99元,环比跌幅分别为4.77%、8.87%、34.8%;橙子、梨价格分别为6.58元、3.58元,环比持平。
五、城镇居民日用工业消费品总体运行平稳
烟酒、衣着及饰品家庭耐用消费品价格平稳,环比持平;一般日用品价格略有变动,洗发液环比降幅7.32%、沐浴露和牙膏略有上涨,环比涨幅分别为8.44%、11.2%,其他品种环比持平。
六、价格变动原因分析
1. 7月高温,本地蔬菜生长缓慢,供应量减少,导致蔬菜价格有所回升。
2. 受时令气候、运输成本等因素影响,部分农产品价格呈现正常的涨跌波动。如大白菜、莲白等外地蔬菜价格走高。
3. 因屠宰场宰杀数量减少,猪肉价格一直攀升。
4. 因超市促销活动,沐浴露、牙膏等一般日用品价格出现小幅变动。
七、市场价格预测
预计猪肉价格还将保持高位运行态势;受高温天气影响,本地蔬菜品种和数量减少,蔬菜价格将小幅上扬;粮油价格整体运行平稳;日用工业品、农资价格保持稳定。