2018年10月彭水县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
根据商品价格监测数据显示，2018年10月份彭水县市场商品总体价格环比上涨0.6%，同比上1.4%。监测的九大类商品中，水产品、水果、食用油等价格稳定；畜产品、禽蛋、成品油、农资等价格上涨；蔬菜类、粮食下降；液化气价格稳定。具体情况如下：
一、市场商品价格运行基本情况
（一）粮食价格稳中有降。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
富强粉 |
特级面粉 |
元/斤 |
2.69 |
2.69 |
2.55 |
0 |
5.5 |
|
普粉 |
普通面粉 |
元/斤 |
2.28 |
2.28 |
2.28 |
0 |
0 |
|
大米 |
当地主销标一米 |
元/斤 |
2.75 |
2.75 |
2.75 |
0 |
0 |
|
稻谷 |
中等 |
元/斤 |
2.60 |
2.73 |
2.67 |
-4.8 |
-2.6 |
|
黄豆 |
一级 |
元/斤 |
3.48 |
3.48 |
3.58 |
0 |
-2.8 |
|
禄豆 |
一级 |
元/斤 |
4.88 |
4.88 |
6.80 |
0 |
-28.2 |
|
包谷子 |
当地收购 |
元/斤 |
2.00 |
2.05 |
2.00 |
-2.4 |
0 |
|
均价 |
|
元/斤 |
2.96 |
2.98 |
3.23 |
-0.9 |
-8.6 |
（二）食用油价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
桶装菜籽油 |
一级红蜻蜓菜籽油 |
元/5升 |
66.90 |
66.90 |
66.90 |
0 |
0 |
|
散装菜油 |
浸出油 |
元/升 |
8.00 |
8.00 |
6.50 |
0 |
23 |
|
花生油（鲁花） |
一级桶装 |
元/5升 |
145.90 |
145.90 |
145.90 |
0 |
0 |
|
桶装调和油 |
一级红蜻蜓调和油 |
元/5升 |
72.90 |
72.90 |
72.90 |
0 |
0 |
|
均价 |
|
元/升 |
73.10 |
73.10 |
73.05 |
0 |
0 |
（三）畜产品价格上涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
生猪 |
毛猪90公斤以上 |
元/斤 |
7.60 |
7.10 |
7.50 |
7 |
1.3 |
|
猪肉 |
去骨后腿肉 |
元/斤 |
15.48 |
14.98 |
16.48 |
3.3 |
-6.1 |
|
精瘦肉 |
元/斤 |
15.48 |
15.48 |
17.48 |
0 |
-11.4 |
|
|
三线肉 |
元/斤 |
12.98 |
12.98 |
13.48 |
0 |
-3.7 |
|
|
纤排骨 |
元/斤 |
18.80 |
18.80 |
18.98 |
0 |
-0.9 |
|
|
牛肉 |
去骨后腿肉 |
元/斤 |
38.98 |
38.98 |
36.98 |
0 |
5.4 |
|
羊肉 |
带骨后腿肉 |
元/斤 |
40.00 |
35.00 |
30.00 |
14.3 |
33.3 |
|
仔猪 |
15公斤以下 |
元/斤 |
9.50 |
9.30 |
11.85 |
2.2 |
-19.8 |
|
均价 |
|
元/斤 |
19.85 |
19.08 |
19.09 |
4.1 |
4 |
（四）禽蛋类价格稳中有涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
鸡肉 |
活鸡（土鸡） |
元/斤 |
25.00 |
24.00 |
23.00 |
4.2 |
8.7 |
|
鸡肉 |
三黄鸡 |
元/斤 |
12.80 |
12.80 |
12.80 |
0 |
0 |
|
鸡蛋 |
土鸡蛋 |
元/斤 |
8.98 |
8.98 |
9.48 |
0 |
-5.3 |
|
鸡蛋 |
鸡场饲料鸡蛋 |
元/斤 |
6.48 |
6.48 |
6.98 |
0 |
-7.2 |
|
均价 |
|
元/斤 |
13.32 |
13.07 |
13.07 |
1.9 |
1.9 |
（五）蔬菜价格下降。重点监测的11种蔬菜中，环比2种上涨，8种下降，1种持平。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.38 |
3.98 |
3.48 |
-40.2 |
-31.6 |
|
黄秧白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
0.98 |
1.98 |
0.98 |
-50.5 |
0 |
|
莲白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
0.98 |
1.28 |
1.98 |
-23.4 |
-50.5 |
|
莲藕 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.98 |
3.98 |
2.48 |
-25.1 |
20.2 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.48 |
3.48 |
2.48 |
28.7 |
80.6 |
|
茄子 |
新鲜一级 |
元/斤 |
3.98 |
2.48 |
3.48 |
60.5 |
14.4 |
|
瓢儿白 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.68 |
3.98 |
2.98 |
-32.7 |
-10.1 |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
元/斤 |
0.78 |
1.28 |
1.48 |
-39.1 |
-47.3 |
|
青椒 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.88 |
4.48 |
2.56 |
-35.7 |
12.5 |
|
莴笋 |
新鲜一级 |
元/斤 |
2.98 |
3.48 |
3.48 |
-14.4 |
-14.4 |
|
豆腐 |
新鲜一级 |
元/斤 |
3.00 |
3.00 |
3.00 |
0 |
0 |
|
均价 |
|
元/斤 |
2.55 |
3.04 |
2.58 |
-15.9 |
-1 |
（六）水产品价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌% |
|
草鱼 |
活750克左右一条 |
元/斤 |
9.98 |
9.98 |
9.98 |
0 |
0 |
|
鲫鱼 |
活250克左右一条 |
元/斤 |
12.80 |
12.80 |
12.80 |
0 |
0 |
|
带鱼 |
冻250克左右一条 |
元/斤 |
17.80 |
17.80 |
23.80 |
0 |
-25.2 |
|
花鲢鱼 |
活250克左右一条 |
元/斤 |
12.80 |
12.80 |
13.80 |
0 |
-7.2 |
|
均价 |
|
元/斤 |
13.35 |
13.35 |
15.09 |
0 |
-11.6 |
（七）农资价格微涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
尿素 |
含氮46%、国产 |
元/公斤 |
2.46 |
2.44 |
2.02 |
0.8 |
21.8 |
|
过磷酸钙 |
含磷12%、国产 |
元/公斤 |
0.79 |
0.80 |
0.79 |
-1.3 |
0 |
|
复合肥 |
P、N、K各15%国产 |
元/公斤 |
1.60 |
1.60 |
1.62 |
0 |
-1.2 |
|
均价 |
|
元/公斤 |
1.62 |
1.61 |
1.48 |
0.2 |
9.5 |
（八）成品油价格上涨。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
93号汽油 |
|
元/升 |
8.05 |
7.72 |
6.52 |
4.3 |
23.5 |
|
97号汽油 |
|
元/升 |
8.50 |
8.16 |
6.89 |
4.2 |
23.4 |
|
0号柴油 |
|
元/升 |
7.70 |
7.37 |
6.13 |
4.5 |
25.6 |
|
均价 |
|
元/升 |
8.08 |
7.75 |
6.51 |
4.3 |
24.1 |
（九）水果价格稳定。
|
品种 |
规格等级 |
单位 |
本月末价格（元） |
上月末价格（元） |
上年同期末价格（元） |
环比价格涨跌% |
同比价格涨跌 |
|
苹果 |
红富士、新鲜一级 |
元/斤 |
10.80 |
10.80 |
10.80 |
0 |
0 |
|
香蕉 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.98 |
4.98 |
4.98 |
0 |
0 |
|
鸭梨 |
新鲜一级 |
元/斤 |
4.96 |
4.96 |
4.76 |
0 |
4.2 |
|
均价 |
|
元/斤 |
6.91 |
6.91 |
6.85 |
0 |
1 |
二、价格涨跌的主要原因
（一）国内物价运行情况
2018年10月份全国居民消费价格指数(CPI)和工业生产者出厂价格指数(PPI)数据显示，CPI环比上涨0.2%，同比CPI上涨2.5%；PPI环比上涨0.4%，同比上涨3.3%。
（二）各类商品及服务价格变动情况及原因
1、CPI环比涨幅有所回落，同比涨幅与上月相同
从环比看，CPI上涨0.2%，涨幅比上月回落0.5个百分点。其中，食品价格下降0.3%，非食品价格上涨0.3%。食品价格由涨转降是CPI涨幅回落的主要原因。在食品中，秋菜、冬储菜集中上市，鲜菜价格下降3.5%；气温转凉，蛋鸡产能提高，鸡蛋价格下降4.0%。肉类消费需求增加，猪肉、牛肉和羊肉价格分别上涨1.0%、1.1%和1.8%；鲜果市场供应偏紧，价格上涨1.9%。在非食品中，汽油、柴油、煤和液化石油气等能源价格分别上涨4.2%、4.7%、2.9%和1.8%；衣着价格上涨0.8%；飞机票和旅游价格分别下降7.2%和0.9%。
从同比看，CPI上涨2.5%，涨幅与上月相同。其中，食品价格上涨3.3%，非食品价格上涨2.4%。在食品中，鲜果、鲜菜和鸡蛋价格分别上涨11.5%、10.1%和7.8%；牛肉、羊肉和禽肉价格分别上涨4.5%、9.9%和4.3%；猪肉价格下降1.3%，降幅连续第5个月收窄。在非食品中，居住价格上涨2.5%；教育服务和医疗保健价格分别上涨3.2%和2.6%； 汽油和柴油价格分别上涨22.5%和25.0%。
2、PPI环比和同比涨幅均有回落
从环比看，PPI上涨0.4%，涨幅比上月回落0.2个百分点。其中，生产资料价格上涨0.6%，生活资料价格与上月持平。在主要行业中，价格上涨的有27个，持平的有8个，下降的有5个。在主要行业中，涨幅回落的有石油、煤炭及其他燃料加工业，上涨3.1%；化学原料和化学制品制造业，上涨0.9%。涨幅扩大的有石油和天然气开采业，上涨6.3%；煤炭开采和洗选业，上涨1.1%；有色金属冶炼和压延加工业，上涨0.5%；非金属矿物制品业，上涨0.7%。由涨转降的有化学纤维制造业，下降0.3%。此外，黑色金属冶炼和压延加工业价格与上月持平。
从同比看，PPI上涨3.3%，涨幅比上月回落0.3个百分点。其中，生产资料价格上涨4.2%，生活资料价格上涨0.7%。在主要行业中，涨幅回落的有化学原料和化学制品制造业，上涨6.1%；非金属矿物制品业，上涨7.3%；黑色金属冶炼和压延加工业，上涨6.9%；石油、煤炭及其他燃料加工业，上涨24.0%。涨幅扩大的有石油和天然气开采业，上涨42.8%。降幅扩大的有有色金属冶炼和压延加工业，下降2.6%。
（三）区域物价变动因素
1.从环比看，九大类商品四涨三平二降，总体上涨0.6%。其中，涨幅较大的有畜产品价格上涨4.1%，以猪肉和羊肉价格上涨为主，猪肉主要受非洲猪瘟影响供应减少，羊肉为需求增大所至。10月晴多天气，利于蔬菜生长和运输，加上月初节后价格回归，蔬菜价格下降15.9%。禽蛋受气候变凉需求增加上涨1.9%。新粮上市使部分粮食价格有所下降。
2.从同比看，上涨1.4%，涨幅较大的为畜产品上涨4%，农资上涨9.5%。
三、后期价格走势
2018年11月，彭水县各类商品价格变动趋势为，受非洲猪瘟影响，猪肉价格或呈小幅多次上涨，拉升生猪、仔猪价格，蔬菜价格受天气影响波动大，11月受冷空气影响概率大，价格波动相对增大，呈上涨趋势，牛肉和羊肉以稳为主，鸡蛋价格以稳为主，粮油价格保持相对稳定。市场各类商品供应充足，商品价格总体稳定。