本月，根据丰都县发改委监测数据显示，丰都县11月份市场粮油肉禽蛋鱼菜及水产品、水果价格总体呈现有升有降的态势。与上月相比，粮食、食用油价格以稳为主，猪肉价格下降，牛羊肉及禽蛋价格部分上涨，水产品价格稳中有涨有跌，蔬菜价格以降为主，城镇日用工业消费品价格、涉农收费、城镇居民服务价格基本稳定。具体市场价格变化情况如下：

一、主要食品价格涨跌互现

11月份，丰都县主要食品价格总体呈现有升有降小幅波动的态势。

（一）、 粮食价格、食用油价格保持稳定，环比持平

（二）、猪肉价格略有下降，牛羊肉价格、禽蛋价格部分上涨

今年4月3日，丰都县兴义镇出现非洲猪瘟疫情，县内生猪调运流通及销售受到一定影响，4－8日开始，全县禁止调运和屠宰生猪，市场均没有猪肉销售，期间，牛羊肉及禽蛋价格上涨，9号后，市场开始有猪肉销售，市场供给充足，猪肉价格环比下降。具体为：

1.猪肉价格环比下降。三线肉、后腿肉、纤排骨每500克均价分别为14.75元、11.41元、11.21元、16.49元，环比分别下降31.62%、30.88%、31.43%、33.74%其中。据了解，猪肉价格下降是由于人们对非洲猪瘟疫情原因不了解，对猪肉来源不放心抑制了猪肉消费，猪肉销售量及价格都有下降。随着后期政府采取系列措施，控制非洲猪瘟疫情，保证猪肉供给，并加大宣传，人们对市场上销售猪肉有的正确认识，开始放心购买。目前，猪肉销售市场货源充足，价格稳定。本月由于消费猪肉量减少，特别是在4－8号禁止销售猪肉期间，人们以牛羊肉及禽蛋替代猪肉消费，销售量相对增加，牛羊肉价格有所上涨。

2.牛羊肉及禽蛋价格部分上涨：牛肉、羊肉、土鸡、土鸡蛋、洋鸡蛋每500克均价分别为36元、40元、29元、16元、5.43元，其中洋鸡蛋环比下降5.83%，其余品种环比分别上涨5.9%、14.3%、3.4%、6.7%。

（三）、水产品价格有涨有跌

监测水产品价格中，鲫鱼、草鱼价格环比分别下降29.8%、3.2%，白鲢鱼环比上涨5.84%，其余监测品种价格环比持平。

（四）、蔬菜价格下降较多

11月份以来，由于本地时令蔬菜特别是各种叶类蔬菜大量上市,蔬菜供应量明显增加，蔬菜价格总体呈现下降态势，特别是一些群众消费量较大的大路菜如青菜、白菜、莴笋、油菜(四月白)等价格下跌较多。监测的19种蔬菜价格环比15跌3涨1平。（具体见下表）

蔬菜价格波动的原因：一是由于本地时令蔬菜特别是叶类蔬菜如青菜、萝卜、莴笋、白菜等大量上市，外地购进相对量减少，成本减少导致价格有所下降；二是部份蔬菜品种受季节、运输成本等影响，价格有所上涨。

二、城镇居民日用工业消费品价格保持稳定

三、农业生产资料价格稳中略涨

11月份，农业价格总体价格稳定。冬季进入化肥销售淡季，

化肥价格、农药和农膜价格基本平稳，饲料、仔猪及农用柴油价格有涨有跌。

（一）、化肥、农药和农膜价格平稳。

（二）、农用柴油价格环比下降，同比上涨。本月0号柴油均价为每升7.25元，环比下降4.69%，同比上涨14.8%。

（三）、仔猪、饲料价格。本月全县禁止仔猪销售。监测的2种饲料价格中环比下降。平均每公斤豆粕、麦麸均价为3.58元、1.83元，环比分别下降4.11%、2.84%。饲料价格下降与全国性非洲猪瘟疫情发生及处置有一定关系。

四、下月市场价格走势预测

（一）、生猪及肉类价格。12月，天气变冷，肉禽类消费进入旺季，同时，全县内生猪及猪肉因疫情解除疫区解禁，猪肉流通量增加，消费量将有所增加；因此，后期生猪、猪肉及仔猪价格或有所上行。

（二）、蛋品价格。后期，产蛋率提高，市场供给增加，价格或有所下降。

（三）、蔬菜价格。随着本地时令蔬菜如青菜、白罗卜、菠菜、莴笋、莲白、瓢儿白等大量上市，若气候没有异常状况，价格将有所下降。外运蔬菜如黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、胡萝卜、尖椒、黄瓜、南瓜受本地应季蔬菜价格下降拉动，价格或有所下降。