2018年12月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
据监测数据显示,2018年12月巴南区主要生活必需品市场货源供应充足,商品价格有升有降,总体运行平稳。其中粮食、食用油价格基本稳定;猪肉价格略有涨幅;羊肉价格小幅上涨;蔬菜价格以降为主;鸡蛋价格基本稳定;水产品价格微幅波动;水果价格小幅下降;农资商品价格基本稳定,具体价格变动情况如下:
一、粮食、食用油价格基本稳定。
本月监测的大米(东北标一)、面粉(标准粉)、绿豆、黄豆每500克平均价格分别为3.1元、2.5元、5.0元、3.5元,环比价格基本持平。一级菜籽油、一级食用调和油、一级大豆油每5升平均价格分别为66.6元、72.2元、51.5元,环比价格基本持平;散装菜籽油每500克平均价格为6.5元, 环比价格基本持平。
二、猪肉价格略有涨幅。
冬至后,巴南区城乡居民腌制腊肉、香肠较多,市场猪肉消费需求量增大,再加上受全国部分省市出现非洲猪瘟疫情的影响,猪肉价格仍略有涨幅。猪去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨每500克平均价格分别为13.2元、18.3元、15.0元、22.0元,环比价格分别上涨1.5%、1.7%、1.4%、4.8%。鲜牛肉500克平均价格为38.6元,环比价格基本持平。鲜羊肉每500克平均价格为31.8元,环比价格上涨9.7%。
三、鸡蛋价格基本稳定。
本月鸡场蛋平均价格为6.0元/500克,土鸡蛋平均价格为15.0元/10个, 环比价格基本持平;土鸡价格平均价格为26.0元/500克,环比价格基本持平。
四、蔬菜价格以降为主。
本月巴南区因地产蔬菜大量上市,蔬菜价格总体呈下降的居多。本月重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格下降幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、西红柿、莴笋、瓢儿白、胡萝卜、菠菜、花菜,每500克平均价格分别为2.88元、4.0元、4.0元、2.0元、2.0元、1.8元、3.5元、2.8元,环比价格分别下降22.2%、11.1%、16.7%、31.0%、30.4%、10.0%、12.5%、22.2%,其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。
五、水产品价格基本稳定。
本月白鲢、草鱼、鲫鱼每500克平均价格分别为5.2元、9.0元、10.0元,环比价格基本持平。花鲢每500克平均价格为9.5元,环比价格上涨3.3%。
六、部分水果价格小幅下降。
红富士苹果(中号)、鸭梨每500克平均价格分别为6.7元、4.0元,环比价格基本持平;季橙、香蕉每500克平均价格分别为4.0元、3.7元,环比价格分别下降11.1%、5.1%。
七、农资商品价格基本稳定。
尿素、碳铵、磷肥每50公斤平均价格分别为125.0元、47.5元、40.0元,环比价格基本持平。0号农用柴油每升平均价格为6.5元,环比价格下降12.0%。仔猪每500克平均价格为9.4元,环比价格上涨2.2%。
八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳。
九、后期价格走势预测:
因气候逐渐寒冷,人们纷纷有进补的需求,羊肉进入消费的旺季,预计后期羊肉价格会小幅上涨。因天气寒冷,蛋鸡产蛋量有所减少,鸡蛋价格可能会小幅上涨。随着气温越来越低,本地时令蔬菜无论品种还是供应量都有所减少,巴南区外来、反季节蔬菜的上市量会进一步增大,预计后期巴南区蔬菜价格会止跌回升。下月已进入用肥淡季,农业需求量减少,预计后期化肥价格基本稳定。