2019年1月万盛经开区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
本月,临近中国传统佳节--春节,万盛经开区市场稳定,供销两旺。各大超市、农贸市场货源充足,老百姓购置年货的热情高涨,市场呈现一派繁荣景象。具体市场变化情况如下:
一、粮食价格涨跌不大,食用油、调味品价格保持稳定。
粮食类(1升1降5平):大米、粳米月均价每500克2.45元、2.45元,环比涨跌幅度分别为+5.6%、-4.48%。黄豆、绿豆、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)、精制玉米粉环比价格持平。食用油、调味品环比价格持平。
二、肉禽蛋类有升有降,水产品价格大部分下降。
1.肉禽蛋类(1升5降7平):纤排骨月均价每500克18.8元,环比涨幅3.86%;精瘦肉、鲜羊肉(新鲜去骨)、鸡场蛋月均价每500克17.5元、13.98元、10.99元、27.8元、4.58元,环比降幅分别为3.31%、2.3%、0.9%、6.71%、14.8%。鲜牛肉(腱子肉)、鲜牛肉(新鲜去骨)、鲜牛肉(牛腩)、鲜羊肉(新鲜带骨)、白条鸡、活土鸡、土鸡蛋环比价格持平。
2.水产品类(4降3升):白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼月均价每500克分别为4.38元、8.18元、8.31元、9.92元,环比降幅分别为5.8%、8.19%、7.46%、0.6%;黄鱼、海虾(基围虾)、带鱼环比价格持平。
三、蔬菜价格全面上调(13升4降3平)。
芹菜、油菜(瓢儿白)、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、莲白、蒜苔、韭菜、莴笋、菠菜、冬瓜、花菜月均价每500克分别为2.45元、3.18元、0.59元、5.31元、5.51元、1.81元、0.72元、23.8元、8.13元、2.84元、3.98元、1.94元、2.18元,环比涨幅分别为23.7%、55.1%、40.4%、43.1%36.3%、14.5%、4.34%、316%、18.5%、79.7%、3.64%、15.4%、84.7%;黄瓜、土豆、青椒、尖椒月均价每500克分别为3.94元、1.68元、2.11元、3.11元,环比降幅分别为12.6%、15.1%、3.21%、14.5%;大白菜、西红柿、莲藕环比价格持平。
四、水果价格有所下调(3降2平)。
橙子、苹果、香蕉月均价每500克月分别为4.99元、6.98元、3.58元,环比降幅分别为9.6%、4.51%、11.3%;梨和西瓜环比价格持平。
五、城镇居民日用工业消费品和农业生产资料略总体运行平稳。
六、价格变动原因分析
1. 冬季天气寒冷、运输成本加大,造成外来蔬菜品种价格上涨。
2. 春节临近,老百姓对肉、禽、蛋、蔬菜等日常消费口的需求增大,导致价格有所上扬。
七、市场价格预测
预计春节期间牛羊猪肉价格将保持稳定;蔬菜价格继续上涨;粮油价格整体运行平稳;日用工业品、农资价格保持稳定。