2月份，南川区主要食品农副产品市场受气候因素变化和市场供需数量变化的影响，市场零售价格环比以上涨为主。监测的28种农产品价格“12涨7平9跌”，其中粮油价格上下波动，生猪出栏价格和猪肉价格窄幅调整，其他肉禽蛋价格小幅上涨，蔬菜价格大幅上扬。

一、粮油价格上下波动

粮食价格环比2涨1平。监测的富强粉、晚籼米、粳米月平均价格（每500克，后同）分别为1.99元、2.58元、2.49元，环比为持平、上涨0.8%、5.7%。与去年同期相比，持平、上涨4%，下降7.4%。

食用油价格环比3平2降。监测的散装菜籽油、桶装（5L/桶，下同）花生油、桶装菜籽油、桶装食用调和油、桶装大豆油5种食用油，其月平均价格分别为6.5元、146.9元、66.9元、59.8元、52.9元，环比分别为持平、持平、持平、下降3.8%、下降4.2%；同比分别持平、持平、上涨34.1%、下降18.6%、持平。

二、生猪出栏价格和猪肉价格窄幅调整

本月，生猪出栏价格环比回落11%,同比上升11.1%。而在市场零售环节方面价格小幅上涨；月均价为15.23元，环比上涨0.8%；同比上涨3.4%。主要是春节期间，市场需求量相应较大供应量相对偏少，致使价格小幅上涨。本月监测的去骨后腿肉、精瘦肉、三线肉、纤排骨价格分别为11.98元、15.98元、13.65元、19.31元，环比分别下降14.3、5个百分点、持平、上涨20.9个百分点；同比分别持平、上涨1.1、3.8、7.4个百分点。

从当月市场走势来看，上、中、下3旬猪肉价格分别为15.48元、15.48元、14.73元，旬环比分别为下降3.9%；上涨5.9%、0.8%，呈现先落后涨态势。

三、其他肉禽蛋鱼价格小幅上涨

白条鸡、土鸡、牛肉、羊肉、鸡蛋、草鱼价格分别为15.8元、30元、34.8元、40元、4.91元、8.98元，环比价格走势表现为3涨2平1跌；其中土鸡、牛肉、草鱼分别上涨7.1%、3%，8%，鸡蛋下跌11.9%，白条鸡、羊肉价格持平。同比3涨1平2跌；其中白条鸡上涨14.5%、土鸡上涨23.3%、牛肉上涨3%、鸡蛋下降15%，羊肉持平，草鱼下降6.9%。

四、蔬菜价格大幅上扬

本月，一是受持续低温气候影响，蔬菜生长、运输、贮存成本增加；二是受节日经济影响，本月上旬正值中华民族传统节日——春节，期间各种主副食品需求量急速放大，对生鲜蔬菜价格的大幅反弹起到了决定性作用。监测的10种蔬菜价格月度平均价格为3.75元，环比上涨26%，同比上涨7.3%。分品种看，除四个品种下降外，其余六种蔬菜价格均上涨；与上月比较：青椒、黄瓜、西红柿、茄子、黄秧白、莲藕价格涨幅分别为132.6%、32.3%、27.7%、46.6%、1.5%、30.9%；莴笋、莲白、瓢儿白、白萝卜跌幅分别为35.1%、11%、15.7%、5.3%。与去年同期相比，除黄瓜、西红柿、茄子、莲藕分别上涨26.4%、50.8%、27%、50.6%外；青椒、莴笋、莲白、黄秧白、瓢儿白、白萝卜价格分别下降5.4、31.9、25.5、7.0、30.4、57.2个百分点。

从当月市场走势来看，上中下旬表现为逐渐回落势头。上、中、下3旬蔬菜价格分别为3.87元、3.84元、3.53元，环比上旬上涨17.6个百分点、中旬、下旬分别下降0.8、8.0个百分点。