据丰都县发改委监测数据显示，本月丰都县商品市场价格总体稳定，其中粮油类价格基本稳定；猪肉价格环比下降，同比总体上涨；牛羊肉价格高位运行；禽蛋类价格、水产品价格稳中有涨有跌；蔬采类价格总体涨多降少；农业生产资料价格、农副产品收购价格稳中有涨跌；城镇居民日用工业消费品、涉农收费、城镇居民服务价格稳定，具体市场价格运行情况如下：

一、市场价格运行情况

（一）、粮油价格基本稳定

黄豆、绿豆、大米、粳米、特制面粉、玉米粉均价每500克均价分别为3.98元、7.5元、2.8元、3.18元、2.69元、4元，价格环比基本持平。

（二）、猪肉价格环比下降，同比总体上涨，牛羊肉高位运行

1、猪肉价格。精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨每500克均价分别为14.45元、12.21元、11.77元、15.98元，环比分别下降1.79%、2.37%、4.15%、8.21%，同比分别上涨8.56%、6.9%、6.6%、8.57%。本月属于猪肉传统消费旺季，猪肉价格不涨反降的主要原因是近期猪瘟疫情解禁，临近各省如湖北、河南等省生猪调入到丰都县，加之前段时间丰都县受猪瘟疫情影响，生猪流通受阻，养殖户生猪存栏较多，近期解禁后也集中出栏，因此生猪较上月供应量增加，价格略有下降。

2、牛羊肉价格。牛肉、羊肉每500克均价分别为36元、38元，价格高位运行。环比持平，同比分别上涨16%、19%。羊肉价格上涨幅度较大的主要原因是人们对羊肉产品的需求与日益增大供给不足导致。随着居民可支配收入增加和健康意识的提高，居民饮食结构有了很大变化，牛羊肉消费所占比重不断提升，羊肉作为秋冬季节最受欢迎的食品，迎来了消费旺季，市场需求明显增高。而从调查来看，丰都县居民消费主要以本地羊为主，而本地羊以散养为主，规模小，养殖数量较少，养殖周期也比较长，从而供不应求直接导致价格上涨。

（三）、禽蛋类价格、水产品价格稳中有涨有跌

1、禽蛋价格。土鸡蛋、土鸡每500克均价分别是16元、28元，环比持平，土鸡同比上涨16.67%；鸡场蛋每500克均价为5.07元，环比上涨2.15%，同比下降7.54%。

2、水产品价格。本月，水产品价格稳中有涨跌。鲫鱼、花鲢鱼环比分别下降23.21%、6.55%，草鱼上涨13.56%。其余监测水产品品种价格均持平。

（四）、蔬菜价格环比上涨较多，同比下降较多（具体见下表）

从总体上来看，本月丰都县蔬菜价格上涨的品种较多，部分蔬菜价格较高，如四季豆、茄子等，每500克单价达4元以上。蔬菜价格波动原因：蔬菜价格上涨是由于外运蔬菜批发价上涨直接拉动丰都县蔬菜价格上升；本地适令蔬菜如白菜、萝卜、青菜及其他叶类蔬菜等季节性蔬菜大量上市，价格比外运蔬菜价格低，对平抑制丰都县蔬菜市场价格起到很好作用。

（五）、农业生产资料价格、农副产品收购价格稳中有涨跌

1、部分化肥价格略有上涨，农膜、农药价格保持稳定。

春节过后农民就开始忙春耕，需求量较大，价格略有上涨。其中，过磷酸钙含磷12%、过磷酸钙含磷16%环比分别上涨5.71%、14.29%，其余监测化肥品种环比持平。

2、豆粕、麦麸、仔猪每1公斤均价分别为3.05元、1.8元、4.5元，其中豆粕环比下降8.13%，麦麸、仔猪上涨5.46%、63.64%。仔猪价格上涨主要原因是前期受猪瘟疫情影响，仔猪禁止销售。随着猪瘟疫情解禁，加之猪瘟疫情减少生猪供应，养殖户和散养户养殖开始积极补栏，仔猪销售量增加，价格上涨。

3、本月，成品油价格有所回落。2018年11月以来，受国际油价影响，国家发改委连续5次调低成品油价格，2019年调高一次，但总体来看，1月丰都县成品油价格略有降低。其中，农机用柴油每升均价为6.29元，环比同比分别下降3.23%、5.13%。

二、后期市场价格走势预测

（一）、猪肉价格：春节逼近，人们已经储备足够的腊肉香肠，后期购买力相对降低，加之近期湖北、河南生猪调入丰都县，供应充足，预计春节期间猪肉价格会有微降可能。

（二）、牛羊肉价格：春节临近，牛羊肉的需求量还会增加，价格预计还将小幅上涨，节后预计会有小幅回落。

（三）、蔬菜价格：春节期间，务工人员、学生回家过年，对蔬菜需求量相对增加，春节期间蔬菜价格会有所上涨。

（四）、服务类及其他商品价格：年关将至，预计县城宾馆、酒店、洗车及部分餐饮等服务行业价格会有所上涨；商场对电子产品类、衣着类、酒类搞促销活动，价格或有所下降。