本月正值春节,从监测来看,丰都县市场商品供给充足,市场购销两旺,需求上升,市场价格基本稳定。具体为:粮食类价格保持稳定;猪肉、禽蛋类价格普遍下跌,牛羊肉价格高位运行、价格上涨;水产品、蔬菜价格涨多跌少;部分农业生产资料价格下降;城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和、城镇居民服务价格保持稳定。
一、市场价格运行情况
(一)、粮食类价格稳定
大米、粳米、面粉(标准粉)、特制面粉、玉米粉、黄豆、绿豆每
(二)、肉禽蛋水产品价格涨跌互现
1、猪肉价格环比下降。精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨每
2、禽蛋价格环比下降。上旬正值春节,禽蛋价格较高,下旬禽蛋品市场货源充足,禽蛋价格回落。活土鸡、土鸡蛋、洋鸡蛋每
3、牛、羊肉价格上涨,高位运行。牛肉、羊肉每500克均价分别为40元、41元,环比基本持平,同比分别上涨15.15%、33.33%。
4、水产品价格有涨多跌少。春节期间,鱼类销售量增加,白鲢、草鱼、花鲢、鲫鱼每
(三)、蔬菜价格涨多跌少,部分蔬菜价格较高
从监测的19种蔬菜品种来看,本月蔬菜价格13涨6降,上涨幅度较大的主要集中在过年期间,部分蔬菜单价高,如黄瓜、四季豆、尖椒每500克单价达5-7元。从监测来看,2月20号过后,蔬菜价格开始回落。具体见下表。
2019年2月份丰都县蔬菜价格一览表 |
||||
(元/500克) |
||||
序号 |
品种 |
2019年2月价格 |
环比 |
同比 |
1 |
芹菜 |
2.21 |
12.35% |
-23.15% |
2 |
大白菜 |
0.80 |
-25% |
-12.20% |
3 |
油菜(瓢儿白) |
2.61 |
-15.09% |
23.54% |
4 |
黄瓜 |
4.71 |
29.13% |
34.28% |
5 |
白萝卜 |
0.73 |
6.28% |
-57.12% |
6 |
茄子 |
4.61 |
4.61% |
3.90% |
7 |
西红柿 |
3.28 |
14.29% |
45.78% |
8 |
四季豆 |
6.71 |
56.85% |
1.56% |
9 |
土豆 |
1.81 |
1.87% |
1.87% |
10 |
胡萝卜 |
1.57 |
14.84% |
-49.41% |
11 |
青椒 |
3.57 |
69.84% |
-34.32% |
12 |
尖椒 |
6.21 |
86.03% |
-13.82% |
13 |
莲白 |
0.89 |
-24.86% |
-35.75% |
14 |
蒜台 |
6.18 |
31.21% |
-2.68% |
15 |
韭菜 |
6.58 |
17.92% |
3.13% |
16 |
莴笋 |
2.90 |
-0.34% |
-12.39% |
17 |
菠菜 |
3.45 |
-14.05% |
-8.09% |
18 |
冬瓜 |
2.05 |
3.37% |
-4.81% |
19 |
花菜 |
2.18 |
-14.17% |
-52.61% |
20 |
藤菜 |
无 |
无 |
无 |
蔬菜价格环比上涨主要原因:一是春节期间,学生、打工者都回乡过年,人口猛增,人们都会集中消费,蔬菜及生活必需品需求也是一年中最旺盛的时候,需求量增加,供应和需求失去平衡,蔬菜价格相应上涨。二是天寒地冻,蔬菜运输成本相对增加,蔬菜批发价格上涨,所以价格有所上涨。
(四)、农业生产资料价上涨
1、化肥类价格略有下降,农药、农膜价格稳定。
春节期间不是用肥时期,化肥市场交易平淡。尿素含氮16%、过磷酸钙含磷12%、过磷酸钙含磷16%环比分别下降1.33%、1.8%、2.5%,其余监测化肥品种环比持平。
2、饲料价格下降。豆粕、麦麸每
3、仔猪价格每
4、农用柴油价格上涨。本月,农用柴油价格均价为每升6.45元,环比上涨2.49%,同比下降2.91%。
(五)、生猪收购价格下跌
本月,生猪收购价格每
(六)、城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费价格和、城镇居民服务价格保持稳定。
二、后期市场运行走势预测
(一)、粮油价格:目前,丰都县粮食生产形势向好,粮源充足,同时,丰都县水陆交通便利,为丰都县粮食运输带来极大的便利,运输成本降低,外运大米价格对本地大米价格有一定冲击,粮食类价格会保持稳定。各商场食用油品种齐全,货源充足,价格将以稳为主。
(二)、蔬菜价格:节后,本地叶类蔬菜逐步过季,叶类蔬菜价格会有所上涨,其他蔬菜价格会有所回落。
(三)、猪肉类价格:居民储存腊肉尚待消化,加之生猪限调放宽影响,外地生猪调入丰都县,短期内生猪价格可能继续偏弱运行。预计下月猪肉价格会在目前水平上微幅波动,以稳为主。
(四)、禽蛋价格:随着节后禽蛋需求量的减少,同时,天气变暖,产蛋量有所上升,禽蛋价格将持续在现有价格小波幅波动,不会有上涨空间。