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2019年5月巴南区市场监测类价格动态分析及后期价格走势

日期: 2019-06-04
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根据监测数据显示,5月份巴南区主要农副产品市场货源供应充足,商品价格有升有降,总体运行平稳。其中:粮食、食用油价格基本稳定;猪肉价格略有涨幅;鸡蛋价格小幅上涨;蔬菜价格涨跌互现;水产品价格涨跌互现;水果价格上涨;农资商品价格基本稳定;食用油、奶制品、食糖、食盐基本稳定,具体价格变动情况如下:

一、粮食、食用油价格基本稳定。

本月监测的大米(东北标一)、面粉(标准粉)每500克平均价格分别为3.1元、2.4元,环比价格基本持平;绿豆、黄豆每500克平均价格分别为5.2元、3.1元,环比价格分别下降7.1%6.1%。一级菜籽油、一级大豆油、一级食用调和油每5升平均价格分别为67.0元、52.0元、72.0元,环比价格基本持平;散装菜籽油每500克平均价格为6.5, 环比价格基本持平。 

二、猪肉价格略有涨幅。

本月猪肉价格止跌回升,稳中略有涨幅。本月猪去骨后腿肉、三线肉、纤排骨每500克平均价格分别为12.0元、13.7元、19.3元,环比价格分别上涨7.1%3.8%2.1%;精瘦肉每500克平均价格为17.8元,环比价格基本持平。鲜牛肉每500克平均价格为39.3元,环比价格下降1.3%; 鲜羊肉每500克平均价格为34.1元,环比价格基本持平。

三、鸡蛋价格小幅上涨。

因“端午”节即将来临,市场对鸡蛋的需求量增大,鸡蛋价格小幅上涨,本月鸡场蛋平均价格为5.1/500克,环比价格上涨2.0%;土鸡蛋平均价格为14.3/10, 环比价格上涨7.5%;土鸡价格平均价格为25.6/500克,环比价格下降1.2%

四、蔬菜价格涨跌互现。

本月巴南区气候较好,雨水充足,地产蔬菜生长较快,因本地时令蔬菜藤菜、西红柿、四季豆、黄瓜等品种相继大量上市,供应充足,带动蔬菜价格整体呈下跌趋势。本月重点监测了19个蔬菜品种,据监测数据显示:环比价格下降幅度较大的蔬菜品种有:青椒、尖椒、黄瓜、茄子、莴笋,每500克平均价格分别为4.2元、6.0元、2.7元、3.7元、2.5元,环比价格分别下降19.2%14.3%28.9%10.5%10.7%,环比价格上涨幅度较大的蔬菜品种有:胡萝卜、莲藕、芹菜、冬瓜,每500克平均价格分别为2.3元、4.4元、3.7元、2.5元,环比价格分别上涨24.3%10.0%23.3%19.0%,其余蔬菜品种环比价格变化相对较小。

五、水产品价格涨跌互现。

本月白鲢、花鲢每500克平均价格分别为5.4元、9.0元,环比价格分别上涨7.0%4.7%;鲫鱼每500克平均价格为9.3元,环比价格下降5.1%;草鱼每500克平均价格为8.5元,环比价格基本持平。

六、水果价格上涨。

红富士苹果(中号)、鸭梨、季橙每500克平均价格分别为8.2元、4.9元、7.0元,环比价格分别上涨10.3%9.5%16.6%;香蕉每500克平均价格分别为4.0元,环比价格基本持平。

七、农资商品价格微幅波动。

尿素、碳铵、磷肥每50公斤平均价格分别为129.5元、46.0元、40.0元,环比价格基本持平。

八、其余城镇居民日用工业消费品零售价格与上月保持基本平稳。

九、后期价格走势预测:

6月份是猪肉消费的淡季,预计后期猪肉价格稳中略有降幅。6月份随着气候进一步好转,蔬菜的生长进入更加有利的季节,蔬菜的生产和运输成本也有所下降,预计后期巴南区蔬菜价格会稳中趋降。6月起各类时令水果相继集中上市,打破了水果市场青黄不接的局面,预计后期水果市场交易活跃,水果价格将会有所回落。预计后期粮食、食用油价格基本稳定,农资类商品价格微幅波动。

“端午”节即将来临,传统的节日效应可能对部分商品价格有短期的拉动,但预期后期价格涨幅不会太大。

 

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