据本月监测数据显示，南岸区主要生活必需品市场货源充足，市场价格运行平稳。粮食、食用油、副食品价格保持稳定，肉类价格小幅波动，蔬菜价格涨跌互现呈季节性波动，水果价格小幅波动，具体变动情况如下：

一、粮食、食用油、副食品价格、保持稳定

黄豆、绿豆、大米、粳米、面粉、玉米每500克价格分别为3.8元、6.8元、2.4元、3.3元，2.5元、2.5元，环比上月持平，红蜻蜓一级桶装菜籽油价格为68元/5升，环比下降11.69%。酱油、醋、食用盐、味精、白砂糖、红糖价格每500克分别为4元、4元、1.50元、8.50元、4元、10.8元，与上月持平。

二、肉类价格小幅波动

1、猪肉价格：三线肉每500克均价为12.33元，环比下降1.36%；精瘦肉每500克均价为17元，环比下降5.56%；；去骨后腿肉每500克均价为11元，环比上涨3.10%；纤排每500克均价为22.67元，环比下降3.95%。

2、牛羊肉价格：牛腩每500克均价为35元，环比与上月持平，同比上涨25%；腱子牛肉每500克均价为38元，环比下降5%；同比上涨7.89%；去骨鲜牛肉每500克均价为40元，环比上涨5.26%，同比上涨12.5%；去骨羊肉每500克均价为37.67元，环比上涨7.62%，同比上涨8.17%。

3、猪肉价格回落的主要原因：一是随着猪肉消费进入传统的消费淡季，形成供大于求的局面，推动价格持续走低；二是近期玉米、豆粨价格的低位运行，降低了养殖成本，猪肉价格回升乏力。

三、蔬菜价格涨跌互现，呈季节性波动

1、监测的19个品种中，大白菜、茄子、飘儿白、白萝卜、莲白、莴笋、冬瓜每500克均价分别为2元、4元、3.5元、2元、2元、3.5元、2.5元，环比与上月持平。

2、蒜台、尖椒、韭菜、莲藕每500克均价分别为6元、7元、5元、6.87元，环比分别上涨3.45%、16.67%、11.11%、61.75%；

3、黄瓜、南瓜每500克均价分别为3.67元、4元，环比分别下降8.25%、12.5%；同比分别上涨22.33%、25%。

4、部分蔬菜价格上涨的原因一是随着工业化城市化的推进，农业土地越来越稀缺，化肥、农药、水电费等农业生产成本的升高也转移到蔬菜价格上来，造成蔬菜价格进一步提升；二是流通环节过多，一级批发市场到二级批发市场上涨30%-40%，二级批发市场到零售市场上涨50%-200%，价格最终转移到消费者头上；三是近期受南方持续阴雨天气的影响，外地运输的蔬菜受阻，市场规律助推价格走高。

四、水果价格小幅波动

橙子每500克均价为4元，环比与上月持平，苹果（红富士一级）、西瓜、香蕉每500克均价分别为8元、4.5元、5元，环比分别上涨6.67%、13.33%、6.39%；水果价格上涨的主要原因一是（苹果）产地的减产及贸易商的压货惜售，导致零售价格走高；二是南方的阴雨天气，不利于（香蕉）的生长，批发价格的上扬也致使近几月香蕉零售价格的居高不下。

五、后期市场价格走势预测  

1、随着本地蔬菜大量上市，本地蔬菜（小白菜、藤菜）价格将继续回落；受南方连续梅雨的影响，外地的大棚菜（如：尖椒、茄子）价格将持续目前的态势。

2、猪肉价格：随着进入猪肉销售的淡季，猪肉价格预计将维持目前的价格，波动不大。