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2019年6月丰都县市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2019-07-04
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据监测显示,本月丰都县食品零售价格总体稳中略有升降,其他监测商品价格运行比较平稳。具体为:粮食、食用油价格基本稳定;水果价格部分上涨;生猪价格略涨,猪肉价格平稳,仔猪均价略降;禽蛋、水产品价格略有上涨;蔬菜价格以降为主;农业生产资料价格稳中略有升降;城镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费和城镇居民服务价格保持稳定,具体情况分析如下:

一、市场价格运行情况

(一)、粮食、食用油价格

监测粮食类价格中,绿豆环比下降1.96%,粳米上涨2.08%,其余监测粮食、食用油价格环均持平。

(二)、水果价格

近几个月以来,监测水果品种部分上涨。从本月监测看,橙子、苹果、梨、香蕉、西瓜每500克均价分别为4元、12.8元、12.6元、3.98元、1.8元。其中,苹果、梨、橙子、香蕉同比环比基本持平,西瓜环比下降10%,苹果、梨同比分别上涨49.2%67.16%,涨幅较大。据了解,苹果、梨批发价格上涨,所以零售价格上涨,且上涨幅度较大。

(三)、生猪、仔猪及猪肉价格

本月,丰都县生猪价格上涨,猪肉价格较稳定,仔猪价格略有下降。生猪每500均价为8元,环比上涨6.6%,同比上涨31.25%;每500仔猪均价为12.33元,环比下降17.78 %,同比上涨80.58%;每500精瘦肉、三线肉、后腿肉、纤排骨均价分别为14.35元、10.97元、10.37元、16.3元,环比基本持平,同比分别上涨56.5%43.6%59.8%32.8%,同比上涨幅度较大。猪肉价格同比大幅上涨主要原因:一是去年同期生猪市场销售价格疲软,今年价格上涨属于自然回落;二是猪瘟疫情严格限制省市之间生猪运输,丰都县属于生猪输入区,湖北、河南等生猪无法调入,生猪暂时出现供求失衡;三是环保力度加大,对生猪养殖户实行限养,养殖成本相对增加,从而生猪价格上涨推动猪肉价格上涨。

(四)、禽蛋、水产品价格略有上涨  

本月,鸡场鸡鸡肉、活土鸡、洋鸡蛋每500克均价分别为11.8元、25元、5.01元,环比分别上涨11.8%8.7%17.96,其余监测品种环比持平。白鲢鱼、带鱼、花鲢鱼每500克均价分别是6.25元、25.8元、13.69元,环比分别上涨18.89%9.93%6.93%。鱼类价格上涨主要原因:一是本季节属于禁鱼期,在需求量不变供应量减少的情况下价格上涨;二是由于天气变热,外地鱼运输受限,以本地鱼为主,供应量相对减少。   

(五)、蔬菜价格以降为主

本月,监测的20种蔬菜品种环比价格有15个品种下降,5个品种上涨,总体以降为主。具体均价见下表。

蔬菜价格动态表

(单位:元/500克)

序号 

品种 

蔬菜价格

环比

同比

1

芹菜

2.58

-1.15%

-48.19%

2

大白菜

1.20

8.11%

12.15%

3

油菜(瓢儿白)

2.01

-27.58%

-2.74%

4

黄瓜

1.27

-64.32%

-0.26%

5

白萝卜

1.18

20.41%

-16.31%

6

茄子

2.01

-49.41%

86.42%

7

西红柿

2.17

-36.27%

9.76%

8

四季豆

1.78

-65.03%

-31.93%

9

土豆

1.45

-14.20%

-3.97%

10

胡萝卜

2.94

76.05%

1.03%

11

青椒

1.71

-72.07%

-17.55%

12

尖椒

2.45

-66.53%

12.75%

13

莲白

1.01

-16.25%

-35.46%

14

蒜台

4.58

-58.66%

32.37%

15

韭菜

5.98

5.28%

30.57%

16

莴笋

1.81

-39.37%

3.24%

17

菠菜

3.68

11.18%

0.00%

18

冬瓜

1.18

-46.46%

1.14%

19

花菜

3.25

-24.67%

-26.38%

20

藤菜

2.52

-62.72%

53.46%

本月蔬菜整体价格下降的主要原因:本月气温回升,加之雨水充足,适宜本地时令蔬菜如四季豆、黄瓜、南瓜、西红柿、青椒、茄子等瓜果类蔬菜生长,市场供应充足,价格总体下降。

(六)、农业生产资料价格稳中略有升降

1、化肥、农膜、农药价格平稳,环比持平。

2、饲料价格。豆粕、麦麸每公斤均价分别为3.24元、1.6元,环比分别上涨10.47%1.05%

3、成品油价格。本月,0#柴油每升均价为6.59元,环比上涨3.42%,同比下降6.57%

(七)、镇居民日用工业消费品零售价格、涉农收费和城镇居民服务价格保持稳定

二、后期市场价格走势预测

(一)、生猪及猪肉价格:目前,受非洲猪瘟疫情影响,本县生猪供应量减少,但价格大幅上涨的可能性不大。一是目前政府在生猪生产、冻储、运输、屠宰等方面采取系列措施降低成本;二是夏季人们饮食口味转向清淡,对猪肉的需求量减少,猪肉消费处于淡季。为此预计下月生猪及猪肉价格可能会稳中略有上行波动。

(二)、蔬菜价格。本地蔬菜如黄瓜、茄子、青椒、西红柿等时令瓜果类蔬菜大量上市,下月,丰都县蔬菜价格总体仍会在目前价格基础上平稳波动。

 

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