2019年7月万盛经开区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测
本月万盛经开区消费类市场上,猪肉价格继续攀升、蔬菜价格开始回调、水果价格有所下降。具体市场变化情况如下:
一、因超市促销,粮食价格大部分下降,食用油、调味品价格保持稳定。
(一)、粮食类(1升4降2平):面粉(标准粉)月均价2.18元/500克,环比涨幅7.92%;绿豆、大米、面粉(特一粉)、玉米粉月均价每500克分别为4.65元、2.25元、1.99元、3.65元,环比降幅分别为10.2%、8.16%、6.39%、25.6%;黄豆、粳米环比价格持平。
(二)、食用油、调味品环比价格持平。
二、本月生猪价格上涨,猪肉价格继续攀升,水产品价格涨跌互现。
(一)、肉禽蛋类(6升3降4平):精瘦肉、三线肉、带皮后腿肉、纤排骨、牛腩、白条鸡月均价每500克分别为20.82元、14.4元、11.9元、21.2元、35.8元、17.1元,环比涨幅分别为14.3%、10%、19.9%、8.71%、20.1%、8.22%;新鲜牛肉(去骨)、土鸡蛋、鸡场蛋月均价每500克分别为29.8元、8.58元、4.99元,环比降幅分别为38.9%、12.4%、8%;其他监测品种环比价格持平。
(二)、水产品类(4升3降):黄鱼、海虾(基围虾)、白鲢、花鲢鱼月均价每500克分别为22.4元、38.4元、5.84元、10.5元,环比涨幅分别为13.1%、13.6%、8.55%、2.94%;带鱼、草鱼、鲫鱼月均价每500克分别为18.8元、8.38元、2.51元,环比降幅分别为18.6%、0.8%、11.7%。
三、蔬菜价格开始回调(11升8降2平)。
芹菜、油菜(瓢儿白)、黄瓜、豆角、青椒、莲白、蒜苔、莴笋、菠菜、花菜、藤菜月均价每500克分别为3.84元、2.64元、1.91元、4.44元、2.94元、1.21元、6.18元、2.58元、6.64元、5.44元、2.88元,环比涨幅分别为3.5%、8.19%、54%、9.9%、8.48%、2.54%、3.34%、40.2%、11%、67.9%、17.5%;大白菜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、尖椒、冬瓜、莲藕月均价每500克分别为1.48元、2.08元、2.38元、1.25元、3.38元、3.51元、1.61元、7.64元,环比降幅分别为3.89%、1.42%、25.1%、5.3%、3.7%、22.1%、18.6%、4.26%;白萝卜、韭菜环比价格持平。
四、水果价格有所下降(1升3降1平)。
橙子月均价每500克月为8.58元元,环比涨幅为8.47%;苹果、香蕉、梨月均价每500克分别为11.5元、4.84元、8.45元,环比降幅分别为2.54%、2.81%、31.8%;西瓜环比价格持平。
五、城镇居民日用工业消费品和农业生产资料略总体运行平稳。
六、价格变动原因分析
(一)、因超市促销,粮食类价格大部分下调;
(二)、由于非洲猪瘟的影响,生猪价格上涨,导致猪肉价格也跟着上涨,监测品种中的4种猪肉价格均已突破往年最高价格;
(三)、当地应季蔬菜开始退市,蔬菜价格开始回调。
七、市场价格预测
(一)、预计猪肉价格将会继续上涨;鉴于“蝴蝶效应”,预计牛羊肉价格也会跟着上涨。
(二)、随着夏季当地应季蔬菜的慢慢退市,秋季池地蔬菜尚未上市,短期内蔬菜价格会出现上涨趋势。
(三)、粮油价格整体运行平稳,随着超市的促销活动出现正常涨跌;日用工业品、农资价格保持稳定。