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2019年8月万盛经开区市场监测类价格动态分析及后期价格走势预测

日期: 2019-09-10
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本月,万盛经开区消费市场上,猪肉价格继续攀升、蔬菜价格继续回落、水果价格有所下降。具体市场变化情况如下:

一、因超市促销,粮食价格正常涨跌,食用油、调味品价格保持稳定。 

1.粮食类(331平):大米、面粉(特一粉)、玉米粉月均价每500克分别为2.32元、2.19元、3.98元,环比涨幅分别为3.1%6.8%9.04%;绿豆、粳米、面粉(标准粉)月均价每500克分别为4.58元、2.45元、1.99元,环比降幅分别为1.5%5.4%8.7%;黄豆环比价格持平。

2.食用油、调味品环比价格持平。

二、猪肉价格持续攀升,水产品价格应势上涨。

1.肉禽蛋类(103平):精瘦肉、三线肉、带皮后腿肉、纤排骨、腱子肉(牛肉)、新鲜牛肉(去骨)牛腩、白条鸡、土鸡蛋、鸡场蛋月均价每500克分别为25.84元、18.64元、16.14元、27.31元、44.4元、35.1元、44.4元、19.1元、8.71元、5.29元,环比涨幅分别为24.1%29.4%35.6%28.8%24%17.7%24%11.6%15.1%6%;其他监测品种环比价格持平。

2.水产品类(61降):黄鱼、白鲢、带鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼月均价每500克分别为23.8元、6.18元、22.4元、9.1元、8.51元、12.25元,环比涨幅分别为6.25%5.82%19.1%8.59%13.3%16.6%;海虾(基围虾)月均价每500克价格为34.4元,环比降幅为10.4%

三、蔬菜价格继续回浇(452平)。

1.大白菜、黄瓜、土豆、菠菜月均价每500克分别为1.68元、3.71元、1.32元、6.98元,环比涨幅分别为13.5%94.2%5.6%5.12%;芹菜、油菜(瓢儿白)、茄子、西红柿、豆角、胡萝卜、青椒、尖椒、莲白、蒜苔、莴笋、冬瓜、花菜、藤菜、莲藕月均价每500克分别为3.71元、2.51元、1.98元、2.18元、3.98元、2.58元、2.31元、3.18元、0.98元、5.98元、2.38元、1.58元、2.98元、2.11元、5.31元,环比降幅分别为3.38%4.92%4.8%8.4%10.3%23.6%21.4%9.4%19%3.23%7.75%1.86%45.2%26.7%30.4%;白萝卜、韭菜环比价格持平。

四、水果价格有所下降(31平)。

1.苹果、香蕉、梨、西瓜月均价每500克分别为10.2元、4.714.32元、1.78元,环比降幅分别为11.3%2.68%48.8%15.6%;橙子环比价格持平。

五、城镇居民日用工业消费品和农业生产资料略总体运行平稳。

六、价格变动原因分析

1. 因超市促销品种更换,粮食类价格出现正常涨跌更换。

2. 非洲猪瘟的影响力加大,生猪价格不稳定上涨,且万盛是全域旅游区,无大规模生猪养殖场,区内生猪供应主要靠外调,猪肉价格持续攀升;因猪肉价格的上涨,产生连锁反应,引发其他肉类如牛肉、水产品等价格也相应上涨。

七、市场价格预测

1. 预计猪肉价格将会持续上涨;鉴于“蝴蝶效应”,预计牛羊肉价格也会跟着上涨。

2. 随着当地应季蔬菜退市,秋季应季蔬菜的慢慢上市市,蔬菜价格趋于平稳。

3. 粮油价格整体运行平稳,随着超市的促销活动出现正常涨跌;日用工业品、农资价格保持稳定。

 

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