据监测数据反映，本月江北区市场价格总体运行平稳，粮油、主副食品市场供应充足，水果价格与上月持平，肉类、鱼类价格稳中有涨，蔬菜价格以上涨为主，方便面等食品价格与上月基本持平，农业生产资料、日用工业消费品价格相对稳定。
1．粮食、食用油、调味品价格稳定，价格与上月持平。
2．本月江北区生猪（毛边）价格上涨。每50公斤从上月的1746元上涨至2062.7元，环比上涨18.1%，同比上涨103.4%。部分肉类、鱼类及蛋类具体价格变动情况见表1。
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表1 部分肉类、鱼类及蛋类产品价格变动情况表 |
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（单位：元/500克） |
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商品名称 |
规格等级 |
2018年10月 |
2019年9月 |
2019年10月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
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鲜猪肉 |
精瘦肉 |
12.10 |
22.60 |
24.50 |
8.40% |
102.50% |
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鲜猪肉 |
纤排骨 |
15.80 |
22.30 |
25.60 |
14.80% |
62.00% |
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鲜猪肉 |
去骨后腿肉 |
9.80 |
20.10 |
21.50 |
7.00% |
119.40% |
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鲜猪肉 |
三线肉 |
12.10 |
22.00 |
24.30 |
10.50% |
100.80% |
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鲜牛肉 |
牛腩 |
28.00 |
34.00 |
35.00 |
2.90% |
25.00% |
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鲜牛肉 |
腱子肉 |
30.00 |
34.60 |
37.00 |
6.90% |
23.30% |
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鸡蛋 |
鸡场饲养鸡蛋 |
5.00 |
6.00 |
7.00 |
16.70% |
40.00% |
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鸡蛋 |
新鲜完整土鸡蛋 |
8.50 |
8.50 |
8.20 |
-3.50% |
-3.50% |
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鸡肉 |
白条鸡、开膛上等 |
12.00 |
15.00 |
16.60 |
10.70% |
38.30% |
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鸡 |
活土鸡 |
30.00 |
29.30 |
27.00 |
-7.80% |
-10.00% |
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带鱼 |
冻250克左右 |
12.00 |
12.00 |
13.30 |
10.80% |
10.80% |
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海虾（基围虾） |
冻体长10CM左右 |
12.00 |
12.00 |
18.00 |
50.00% |
50.00% |
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草鱼 |
活1500克左右一条 |
7.50 |
8.30 |
8.40 |
1.20% |
12.00% |
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花鲢鱼 |
活1500克左右一条 |
8.00 |
9.90 |
10.10 |
2.00% |
26.30% |
|
白鲢 |
活体1500克左右 |
4.50 |
5.00 |
4.80 |
-4.00% |
6.70% |
3．蔬菜价格上涨。本月监测的蔬菜价格中，豆腐、菠菜、青椒、土豆、西红柿、瓢儿白、莲白价格与上月持平。具体价格变动情况如表2所示。
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表2 蔬菜价格变动情况表 |
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（单位：元/500克） |
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商品名称 |
规格等级 |
2018年10月 |
2019年9月 |
2019年10月 |
环比涨幅 |
同比涨幅 |
|
莲耦 |
新鲜一级 |
3.40 |
4.20 |
3.90 |
-7.10% |
14.70% |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
3.00 |
1.80 |
2.20 |
22.20% |
-26.70% |
|
莴笋 |
新鲜一级 |
3.00 |
2.40 |
2.50 |
4.20% |
-16.70% |
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尖椒 |
新鲜一级 |
3.00 |
3.00 |
3.20 |
6.70% |
6.70% |
|
韭菜 |
新鲜一级 |
4.20 |
4.00 |
4.30 |
7.50% |
2.40% |
|
藤菜 |
新鲜一级 |
3.00 |
2.00 |
2.20 |
10.00% |
-26.70% |
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黄瓜 |
新鲜一级 |
3.50 |
2.70 |
3.00 |
11.10% |
-14.30% |
|
蒜台 |
新鲜一级 |
3.30 |
4.00 |
4.30 |
7.50% |
30.30% |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
4.30 |
3.00 |
3.20 |
6.70% |
-25.60% |
|
花菜 |
新鲜一级 |
4.30 |
3.00 |
3.30 |
10.00% |
-23.30% |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
1.10 |
1.10 |
1.20 |
9.10% |
9.10% |
|
大白菜（黄秧白） |
新鲜一级 |
1.90 |
1.40 |
1.30 |
-7.10% |
-31.60% |
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豆角（四季豆） |
新鲜一级 |
4.70 |
3.00 |
3.60 |
20.00% |
-23.40% |
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茄子 |
新鲜一级 |
3.70 |
2.80 |
3.20 |
14.30% |
-13.50% |
|
冬瓜 |
新鲜一级 |
1.40 |
1.00 |
1.20 |
20.00% |
-14.30% |
4．水果价格与上月持平。
5．方便面等食品价格与上月持平。
6．农业生产资料价格相对稳定。
7．日用工业消费品价格总体平稳。其中黄金饰品价格下降，由上月的459.7元/克下降至443元/克，同比下降-3.5%，环比上涨26.9%。
其他商品价格稳定。