本月生猪供需环境相对改善，在猪肉市场的供应增加态势下，11月5日垫江县猪肉价格在8月大幅上涨以来首次出现价格下滑后，本月的7日、11日、12日、13日、14日和19日分别再现不同幅度的价格回落。监测数据显示：11月19日垫江县每500克后腿肉24.9元、精瘦肉28.9元、纤排骨27.9元和三线肉25.9元，较5日已累计降幅14.75%、13.84%、6.69%和13.38%，4个规格的猪肉平均价格每500克26.9元，较5日下降12.23%。目前垫江县猪肉价格已经由前期的平均30元以上恢复到9月17日的价格水平上。

主要原因：一是随着前期国家对生猪生产扶持政策“落地开花”，当前的生猪产能得到一定恢复，特别是规模生猪出栏数量增加，加之在季节影响下，非洲猪瘟疫情得到相对控制，国内生猪调运环境得到一定改善，猪肉供应相应提高，对猪肉供需缺口起到了有效的补充。二是进口猪肉供应国内猪肉市场的传导效应，也对猪肉价格下降起到了拉低作用，本月垫江县猪肉价格呈现持续回落。

当前垫江县生猪供应短缺问题依然较重，加之临近春节的一段时间，在居民消费驱动下，生猪的供应较同期比较仍然不足，后期一段时间垫江县猪肉价格可能仍然高位运行。为此，垫江县发改委将继续加大对猪肉市场的价格监测力度，并做好价格监测预警和稳产稳价相关措施，切实保障后期的猪肉市场供应和价格相对稳定。