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今年我市大棚蔬菜生产成本上升 产量和收益提高

日期: 2006-12-07
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为了反映单位面积设施农业作物(大棚蔬菜)的成本收益情况,我局在万州区、巴南区、潼南县开展了设施农业(大棚蔬菜)成本调查。

一、   设施农业调查(大棚蔬菜)的基本情况

我局共调查了七个大、中棚蔬菜的成本收益情况。其中竹木结构中棚1个,钢架结构大棚2个,农户自营装配式镀锌钢管结构大棚3个,公司规模化经营装配式镀锌钢管结构大棚1个,主要种植品种为元白菜、西红柿、冬瓜、苦瓜、莴笋、木耳菜、瓢白、菜椒、黄瓜、水果黄瓜,销售以批发为主,主要销往各大农贸批发市场和超市。

二、   设施农业成本、收益情况

从对调查样本数据分别汇总的情况看,今年我市设施农业(大棚蔬菜)呈现产量增加、产值增加、成本上升、收益提高的特点。

(一)产量、产值增加

由于去年蔬菜价格大幅度上升,今年调查户种植积极性提高,种植品种比去年增加,设施农业(大棚蔬菜)产量与去年相比大幅度提高。

竹木结构中棚、钢架结构大棚和自营装配式镀锌钢管结构大棚每亩产量分别为5375.00公斤9788.36公斤6654.00公斤,同比分别上升94.76%242.32%68.14%;亩产值分别达到6600.00元、10470.39元、6788.82元,同比分别上升87.84%105.09%6.51%。规模化生产的装配式镀锌钢管结构大棚因种植品种不同,亩产量为4666.70公斤,虽比自营式低30%,但亩产值为14800.00元,比自营式高118%

(二)生产成本上升

因种植品种增加,使化肥等农资用量增大,在价格与上年基本持平的情况下,化肥等农资投入增加,用工增加和劳动日工价及雇工费用上升也使人工成本快速增加,因此今年设施农业(大棚蔬菜)生产成本有大幅度的上升。

竹木结构中棚、钢架结构大棚和自营装配式镀锌钢管结构大棚亩均生产成本分别为3291.09元、4161.27元、3455.34元,同比分别上升88.37%179.09%7.52%。其中,竹木结构中棚、钢架结构大棚物质与服务费用分别上升119.80%280.74%,自营装配式镀锌钢管结构大棚物质与服务费用比上年下降5.57%。三种设施人工成本分别上升35.92%60.90%37.14%;土地成本因流转地面积变化有所下降。

规模化生产的装配式镀锌钢管结构大棚亩均生产成本4994.05元,比自营式高22.38%。生产成本中,物质与服务费用4228.67元,其中直接费用比自营式低13.69%,但因设施投入较高,固定资产折旧高于自营式287.10%。人工成本与自营式相比低43.30%;因其全部为流转地,土地成本达828.00/亩,比自营式高57.71%

(三)收益提高

竹木结构中棚、钢架结构大棚和自营装配式镀锌钢管结构大棚亩均现金收益分别为4099.12 元、7010.30元、4066.08元,同比分别上升275.23%62.95%5.59%。规模化生产的装配式镀锌钢管结构大棚亩均现金收益达到8977.95元。

调查情况显示,在蔬菜科技示范园内的样本(三个农户自营装配式镀锌钢管大棚),种植的无公害蔬菜,所以该类样本的化肥、农药用量较少,产量相对较低,现金收益与其余样本相比较低。规模化生产的装配式镀锌钢管结构大棚因主要种植产值较高的优良水果型黄瓜,每公斤出售均价高达6.00元,因此收益较高。

三、   问题和建议

从调查情况看,我市设施农业(大棚蔬菜)种植品种仍然较为单一,规模化生产较少,栽培水平不高,新建基地的投入严重不足,基础设施也较为落后。没有更好地体现设施农业在品种上、规模上、技术上的优势,农户种植品种上较多选择常规蔬菜品种,选择种植附加值高、无公害的新型蔬菜、积极参与市场竞争的意识较为淡薄。而市场上,随着人们消费水平的提高,以及健康安全意识的不断增强,对绿色蔬菜的需求不断上升。建议各有关部门继续加大对设施农业的政策扶持,狠抓蔬菜产业化建设,壮大蔬菜龙头加工企业,延长蔬菜产业链,大力提高蔬菜产业化水平,实现蔬菜产业可持续发展;加大技术支持力度,搞好优良品种的试种工作,打造示范平台,提高种植户种植水平;加强市场引导,拓宽蔬菜销售渠道,确保产销两旺。

 

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