首页 政务公开 渝快办 互动交流 专题专栏
首页>政务公开>政府信息公开目录>价格信息>价格服务 > 成本调查

2006年我市农户散养生猪成本收益分析

日期: 2007-04-16
字体:

最近,我局价格成本调查队对12个区县农户散养生猪成本收益情况进行了调查,结果显示:2006年我市散养生猪呈现成本略增,产量略减,价格回升,收益增加的特点

一、2006年散养生猪饲养及成本收益情况

(一)生猪饲养一波三折。由于2005年我市农户生猪饲养亏损严重,平均每头净利润为-175.84元,加之2006年上半年,俄罗斯对进口我国的猪肉未开关,我市企业出口渠道又较单一,导致自营出口冻猪肉急剧下降,生猪收购价格继续走低,农户饲养积极性受挫,出现了部分养殖户宰杀母猪的现象,仔猪价格也跌至近年来最低谷。七月以后,受百年一遇的干旱影响,部分地区相继出现人畜饮水困难,农户不得不提前出售生猪,导致存栏数量明显下降。针对此情况,市政府及时出台一系列措施,调动农户的饲养积极性,并安排了2353万元资金扶持养猪专业户各区县也相继出台了落实畜牧业恢复性生产的配套政策措施。与时同时,出口渠道得到有效拓展,粮食价格呈现恢复性上涨,生猪收购价格和市场猪肉价格稳步回升,养殖户补栏积极性得以迅速提高。但生猪饲养仍受到一定影响,2006年我市生猪的存栏数为1613.8万头,比2005年减少94.2万头,减少5.52%,出栏数为1978.3万头,比2005年减少28.1万头,减少1.40%

(二)单位产量略减。2006年我市农户散养生猪平均每头出栏重量为117.4公斤,2005年下降1.3%

(三)成本略有上升。2006, 我市农户散养生猪平均每头生产成本992.39,同比上升0.4%。成本构成中各指标有增有减,影响成本上升的主要因素有三个方面:一是饲料费用增加。受下半年粮食价格恢复性上涨影响,精饲料价格上升,精饲料费用相应增加,平均每头为326.42元,同比增加2.65%;受严重干旱影响,青粗饲料价格上涨,其费用同比增加了6.60%。二是受能源价格调整等因素影响,燃料动力费用增加。平均每头生猪燃料动力费42.32元,同比增长25.21%。其中煤费增长16.82 %,电力费和其它燃料动力费分别增长了48.01%和40%。三是人工成本明显上升。受劳动日工价上涨(上升5.40%)和用工量的小幅度增加影响,平均每头家庭用工折价比2005年上涨10.20%。但由于仔猪进价明显下降,平均每头为162.50元,比2005年减少54.47元,减幅达25.10%,对生猪的饲养成本上涨有所抵消,因此,生产成本总体上升不大

(四)价格回升,收益增加,但依然亏损。2006年平均每50公斤出售价格为371.14元,较2005年上涨11.7%,由于价格明显上涨,冲减了产量下降、成本上升的影响,农户收益仍出现了一定增加,平均每头生猪主产品产值为871.43元,较2005年增加 81.29元,增长10.29%。每头生猪饲养的平均净利润为-91.93元,比2005年减亏83.91元。但农户养猪亏损的现状仍未改变,应引起各级政府和有关部门的高度关注

二、2007年生猪饲养成本收益预测

从我局对全市生猪调查户的调查情况看,虽然受市场价格上涨的刺激,农民饲养生猪的积极性有所提高,但由于散养生猪仍然普遍处于亏损状态,即使不考虑人工成本,平均每头收益也不过250多元,没有比较效益,价格信号对农户饲养规模的拉动作用不明显,目前农户生猪饲养头数仍然普遍较少,多为1-2头。从成本收益角度看,2007年农户散养生猪预计将呈现以下特点:

(一)成本明显上升。影响成本上升的主要因素有两方面:一是劳动力工价的必然上涨,导致家庭用工折价的增加;二是受粮食价格上涨,特别是玉米价格上涨的影响,饲料费用将比2006年有明显增加。

(二)价格稳中有升。从一季度情况看,生猪收购价格呈现了小幅回落的态势,但受去年生猪存栏量下降的影响,全年价格不会出现明显的波动,预计二、三季度价格将保持基本稳定,四季度价格将小幅回升,全年平均出售价格较2006年会有明显上涨。

(三)收益增加,但扭亏仍很困难。由于平均出售价格的上涨,收益应有所增加,但成本的刚性上升也必然会冲减价格上涨带来的收益增加,因此,要实现农户散养生猪的扭亏,难度仍很大。建议政府继续制定有利于生猪产业发展的政策,鼓励发展规模养殖,发展建立一批大型的精深肉加工企业,提高产品附加值,带动农户养殖效益的提升,增强养殖户抵御市场风险的能力。建议有关部门从新品种推广、饲养技术(包括疫情、病害预防、新技术培训等)和市场需求信息等方面为农民提供更优质的服务,并加大对生猪收购、屠宰、销售等环节的管理,防止个别经营单位、屠宰商垄断经营,压级压价,损害养殖户利益。

返回顶部