--我市08年下半年生猪成本收益简析

 

根据我局价格成本调查队近期对13个区县2008年下半年生猪成本收益情况的调查显示：散养生猪和规模生猪的生产成本同时大幅度上升，出售价格快速下降，同上半年相比，收益分别由盈利转为亏损和微利。

一、2008年下半年生猪养殖成本及收益情况

（一）散养生猪

产量、饲养天数略有增加：平均每头生猪出栏114.40公斤，比上半年上升2.50%，饲养天数较上半年平均增加3天。主要是因下半年我市生猪收购价格逐月回落，农户不愿意低价售出，压栏观望现象突出。

生产成本大幅度上升: 平均每头生产成本1612.30元，比上半年上升7.32%。其中，因上半年仔猪进价过高，影响物质费用大幅度上升，达到每头1277.48元，比上半年上升9.49%；因用工天数略减，人工成本比上半年下降0.20%。

价格大幅回落：我市生猪平均收购价格在上半年4月份创下08年历史新高（16.05元/公斤）之后开始逐月回落，到12月份降为13.34元/公斤，下半年平均出售均价为13.22元/公斤，比上半年下降10.92%。

收益由盈利转为亏损：平均每头生猪产值1537.45元，比上半年下降8.66%。净利润由上半年180.48元下降为-74.85元，从上半年的盈利转为亏损。

散养生猪平均出售价格及净利润比较表

（二）规模生猪

下半年我市规模生猪平均每头出栏重量106.90公斤，比上半年增加3.79%；生产成本1390.95元，较上半年增加202.63元，增幅17.05%。其中：因上半年仔猪进价过高使物质费用大幅度上升，达到每头1287.11元，较上半年上升18.70%。人工成本比上半年下降0.13 %。

由于物质费用大幅度上升，生产成本增加，价格快速回落，使下半年规模生猪每头产值比上半年下降9.85%，每头净利润从上半年的461.08元下降到102.45元，降幅77.78%,进入微利阶段。

（三）规模生猪与农户散养生猪收益的比较。

虽然同样受成本增加、价格下滑等因素影响，下半年规模生猪净利润大幅下降，但由于规模饲养有较为明显的规模经济效益和抗风险能力，2008年下半年规模生猪每头生产成本比农户散养生猪低221.35元，净利润比农户散养生猪高177.30元。

2008年下半年规模生猪与散养生猪成本收益比较表

二、今年生猪市场价格走势预测及调控建议
   走势预测：2008年，在国家政策扶持和市场价格推动的双重作用下，我市生猪生产逐渐得到恢复，农户养殖信心有所增强，规模养殖发展较快，生猪和仔猪价格从二季度开始逐渐回落，到12月份已回落到2007年8月份水平。目前因节日消费需求和补栏需求旺盛，生猪和仔猪价格均有所回升，预计节后消费需求和补栏需求下降，短时间内价格继续上升的可能性不大，但下半年内，生猪价格可能再次产生大幅波动。其主要原因：目前我市散养生猪仍占较大比重，生产成本高，出栏周期相对较慢，生产和价格都极易受市场影响，而近年来山东、湖北、河南等地规模养猪发展较快，从去年9月份以来，这些省市成本低、价格低的规模猪肉大量进入我市，占据我市猪肉市场达60%以上，对我市生猪养殖和市场价格冲击较大。从调查情况看，由于前期仔猪进价较高，加上饲料及人工费用等成本上升，下半年出栏的散养生猪已进入亏损阶段，农民养殖积极性受挫,目前一些地区农户又出现少养和空栏现象。如果生猪收购价格继续下降，或长期低位徘徊，将再一次引发新一轮的散养农户弃养或宰杀母猪现象，使2009年猪肉价格再次产生大幅波动。

调控建议：

（一）加快推进我市生猪规模养殖。使分散的家庭养殖向集约化、规模化、产业化生产转变，引导和带动散养农户提高养殖水平，规避市场风险，降低养殖成本增加收入，促进生猪产业的稳定、健康发展。

（二）继续加大投入力度扶持生猪生产。一是认真落实国务院和市政府关于建立能繁母猪补贴制度，推进能繁母猪保险等扶持生猪生产的一系列政策措施，建立生猪生产政策性保险制度，增强农户的抗风险能力；二是加快建立高效的生猪公共防疫服务体系，加大防疫控制力度，确保生猪生产安全；三是加强对养殖企业、大户、专业户在征用土地、税费、贷款等方面的扶持和倾斜，尽快提高规模养殖比重。

（三）及时制定防止生猪价格过度下跌的调控预案，稳定农民养殖预期，防止生猪价格大起大落。