2012年我市生猪生产成本增加价格下降收益大幅下滑_成本调查

2012年我市生猪生产成本增加价格下降收益大幅下滑

日期： 2013-03-27

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——2012年我市生猪成本收益简析

与2011年相比，2012年我市散养和规模生猪的生产成本增幅较大、销售价格下降明显，散养生猪饲养收益由盈转亏，规模生猪饲养收益大幅下滑。

一、散养生猪

（一）生产成本增加

平均每头生猪生产成本2043.67元，同比增加411.20元，增幅25.19%。其中：物质与服务费用1438.18元，同比增加266.61元，增幅22.76%；人工成本605.49元，同比增加144.59元，增幅31.37%。

调查显示，今年我市散养生猪生产成本增加的主要原因是精饲料费、人工成本和仔畜费的增加。①精饲料费升。由于颗粒饲料、麸皮、豆粕、红薯等价格上涨，加之饲养天数增加，精饲料数量同比增加，精饲料费753.66元，同比增加119.32元，增幅18.81%。②仔畜费涨。受去年生猪价格上涨推动，仔畜价格有较大涨幅，今年仔畜费548.37元，同比增加139.70元，增幅34.18%。③人工成本高。由于今年生猪价格低位运行，养殖户压栏饲养增加了用工时间，家庭用工天数13.73天/头，人工成本605.49元/头，同比增加144.59元/头，增幅31.37%。

（二）价格下降、收益由盈转亏

2012年散养生猪每50公斤出售价格727.35元，同比下降14.20%。平均每头生猪主产品产值1723.10元，同比下降10.50%。平均每头净利润由2011年的盈利319.37元转为亏损293.62元。

2012年散养生猪成本、价格、净利润比较表

项目	单位	2012年	2011年
平均出售价格	元/50公斤	727.35	847.71
主产品产量	公斤/头	118.45	113.56
主产品产值	元/头	1723.10	1925.33
生产成本	元/头	2043.67	1632.47
单位成本	元/公斤	16.99	14.18
净利润	元/头	-293.62	319.37
单位净利润	元/公斤	-2.44	2.77

二、规模生猪

（一）生产成本略增

平均每头生猪生产成本为1410.65元，同比增加32.69元，增幅2.37%。其中：物质与服务费用1312.65元，同比增加54.39元，增幅4.32%；人工成本98.00元/头，同比减少21.70元/头，减幅18.13%。

调查显示，今年我市规模生猪生产成本同比略有增长，主要是仔畜费、精饲料费、青粗饲料费等有所增加，但增幅不大，加之，单位用工天数由2.96降至1.66天，人工成本有所减少，所以生产成本增幅不大。

（二）价格和产值下降

2012年规模生猪平均每50公斤出售价格743.12元，同比减少17.28%。主产品产量112.21公斤，同比减少3.54公斤，减幅3.06%。平均每头产值1692.69元，同比减少410.60元，减幅19.52%。每头净利润由2011年的723.24元下降到277.92元。

2012年规模生猪成本、价格、净利润比较表

项目	单位	2012年	2011年
平均出售价格	元/50公斤	743.12	898.35
主产品产量	公斤/头	112.21	115.75
主产品产值	元/头	1667.70	2079.68
生产成本	元/头	1410.65	1377.96
单位成本	元/公斤	12.42	11.79
净利润	元/头	277.92	723.24
单位净利润	元/公斤	2.44	6.18

三、规模生猪与散养生猪成本收益比较

调查数据显示：规模饲养每头生产成本比农户散养低633.02元，收益比农户散养高571.54元。

2012年规模生猪与散养生猪成本收益比较表

调查品种

生产成本

（元/头）

出售价格

（元/公斤）

主产品产值

（元/头）

净利润

（元/头）

规模生猪

1410.65

14.86

1723.10

277.92

散养生猪

2043.67

14.55

1667.70

-293.62