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2014年上半年我市生猪价格先抑后扬生产成本刚性增加、生猪养殖亏损

日期: 2014-07-25
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近日,我局对我市13个调查区县上半年生猪成本收益情况进行了调查。调查情况显示:上半年,重庆市生猪收购价格先抑后扬;生猪饲养人工成本增加;散养生猪亏损加重;规模养殖生猪由盈变亏。

一、散养生猪情况

我市散养生猪呈现“两减两增”特点:

一是生猪出栏重量同比减少。生猪出栏平均重量为114.61公斤/头,同比减少1.78公斤,下降1.55%

二是生猪每头产值同比减少。平均每头生猪产值为1447.22元,同比减少143.38元,下降9.01%,环比减少371.57元,下降20.43%。每50公斤出售价格620.06元,同比减少52.17元,下降7.76%,环比减少180.96元,下降22.59%

三是人工成本增加。劳动日工价上升12.83%,上半年生猪人工成本为633.60元,比去年同期624.35元增加9.25元,上升1.48%,比去年下半年606.93元增加26.67元,上升4.39%

四是生猪养殖亏损增加。2014年上半年散养生猪每头亏损570.64元,同比增加亏损148.93元,上升35.32%。环比增加394.55元,上升224.06%。

二、规模养殖生猪情况

我市规模养殖生猪呈现“一减两增一亏”特点:

一是头均产值减少。上半年平均每头生猪产值1458.14元,较去年同期下降4.38%

二是出栏重量增加。上半年我市生猪平均出栏重量为118.83公斤/头,较去年同期相比上升6.81%

三是生产成本增加。平均每头总成本1573.20元,较去年同期增加195.65元,上升14.20%;平均每头物质与服务费用1480.73元,同比上升16.81%

四是养殖由盈变亏。上半年我市规模养殖生猪每头亏损115.06元,而去年上半年和下半年每头盈利分别为147.40元、311.17元。

三、生猪生产存在的问题

一是当前农村散养户亏损严重。生猪生产过剩,导致生猪收购价格低迷,散养生猪大幅亏损。

二是多数养殖户仍采用传统的饲养方式,科技含量不高。没有形成完善的科学饲养管理体系,饲养、管理、防疫、治疗水平不高,农户散养生猪医疗防疫能力低。

三是养殖成本上升,缺乏合理引导。养殖生猪的人工费、运输费、防疫费、药品费等成本均有较大幅度上涨。同时,由于生猪价格主要由市场调节,缺乏合理的养殖引导,往往在有利可图时一哄而上,无利可图时一哄而散,导致生猪价格波动周期越来越短,价格波动频率和幅度加大,散养户更加难以预测市场价格走势。

四、发展生猪生产的对策建议

一是建立健全猪价调控联动机制。当猪价下跌,养猪户出现亏损时,要启动调控联动机制,加大对养猪企业政策扶持,加大猪肉储备力度,确保生猪生产正常发展。当猪价上涨时,对养殖户要作为宣传引导,防止一哄而上带来生产严重过剩。

二是促进生猪标准化规模化养殖。特别要抓住当前猪价低迷的时机,加大良种猪推广力度,发展饲耗低、生长快、产量高、质量优、深受市场或消费者欢迎的品种,切实降低生产成本。

三是强化市场监管,合理引导养殖。物价、农业、畜牧等相关部门要加强市场监管,加强活猪收购、流通环节的监督管理,规范生猪市场交易行为和流通秩序。要建立生猪产销发布和预警分析系统,密切关注生猪价格和产销变化,引导农民合理养殖,为政府调控提供可靠依据。

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