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重庆打造数字餐饮 消费者可以坐在家里点菜

日期: 2003-07-14
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请朋友吃饭,坐在家里就可以通过网络订座和点菜。重庆人一直没有操过的这种“派头”,今年9 月第四届中国美食节开幕时将成为现实。记者昨天独家获悉,重庆已开始启动具备网络订座和点菜功能 的数字餐饮工程。   所谓“数字餐饮”,即将互联网和手机短信引入餐饮经营管理中。最先启动数字餐饮的是南岸区, 该区已将南滨路作为试点区域。数字餐饮的核心包括一个正在建设的网站,以及和电信连通的短信平台。 目前已有外婆桥明确表示,今年9月20日第四届中国美食节开幕前,能让消费者在其南滨路店享受网 络订座和点菜的方便与快捷。 以前到酒楼吃饭,最多是打电话订座。而实际上,绝大部分消费者,都不会记住那许许多多酒楼的订 座电话。 数字餐饮可以改变这一切。记住一个专门的网站,登陆后输入欲前往消费的酒楼实名,打开其网页, 消费者就可以在上面订座、点菜,甚至可以输入就餐人数、需要多大的包房等诸多信息。   消费者通过网上传输过来的信息,立即到达酒楼的点菜、厨房、收银等各个环节,并预留座位、准备 菜点等。以后的事情,就是消费者直接前往消费。   记者几天前巧遇重庆大学的4名学生,他们正好是数字餐饮软件开发的参与者。据他们介绍,软件开 发已完成。 另据了解,短信订座的前期工作也在进行当中。 来源:重庆晨报
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