受粮价及饲料涨价影响，本地奶农利润缩水一半以上。在牛奶加工企业不肯提高收购价的情况下，本地奶牛
面临流失的危险。
饲料涨价50%
渝北区是我市主要牛奶产地，在全市9万吨的年产量中，渝北占到2万吨。来自当地农业局的消息称，去年七
八月份的奶牛饲料每吨才1040元，今年同期已涨至1650元。
按每头奶牛日消费8公斤饲料计算，每天的饲料钱相应增加5元，一年下来，费用相应增加近2000元。受此影
响，今年养一头奶牛的饲养成本从去年的4000—5000元增加到6000—7000元，利润则从去年的4000元下滑到今年
的2000元。
收购价却不变
利润下滑，奶农自然要求牛奶加工企业提高收购价，而昨日天友、海浪等本地加工企业给记者的答复均是：近
期无意提价，依旧保持每公斤1.8—2元的收购价。
本地乳品企业的第一个理由是在短短3年内，外地企业的市场份额从15%%已猛增至50%%，在一轮接一轮的价格
战中，本地牛奶企业利润大幅萎缩。
海浪分析，加工企业不肯提价的另一个因素是本地鲜奶产销量基本平衡，特别是在冬季用奶量减少的情况下，
奶农单方面提出涨价更不可能。
天友认为，在企业无力消化成本的情况下，政府应该引导奶农改良品种，毕竟目前重庆大部分奶牛的产奶量只
有良种的2/3。
危机埋到明年
奶农和加工企业之间的“博弈”并没有就此解决。来自渝北区农业局的消息称，由于利润大幅缩水，当地已经
出现卖牛、杀牛的苗头。有关畜牧专家昨日甚至预言：此事态继续发展下去，重庆明年的奶牛数量将下降8%—10%。
对于这一隐患，本市鲜奶企业看得同样清楚。海浪分析认为，伊利、蒙牛、光明等巨头一旦杀入重庆，提高收
购价格，就地委托加工，与本地企业竞争奶源，本地牛奶加工企业将面临巨大威胁。
来源:重庆晨报