去年底，城口老腊肉行业协会向市工商局递交了城口老腊肉原产地保护申请书，作为重塑品牌形象的重要一步。 城口老腊肉在经过假冒伪劣腊肉的冲击后，今年年关迎来了首个购销高峰，价格也从过去最低时的每斤七八元涨到 了现在的十七八元。 　　城口老腊肉行业协会昨日初步统计，近两个月来，仅赵孝春、天宇、城口土特产公司等几家腊肉生产大户就接 受集团消费订购达100多吨。 　　据悉，两年前，大街小巷的假冒伪劣城口老腊肉曾让正规的城口老腊肉生产企业很受伤，城口老腊肉由以前的 每斤13元迅速降到10元甚至7元一斤。 　　为了挽救城口老腊肉这个地方品牌，去年11月底，23家城口老腊肉生产企业自发的组建了城口老腊肉行业协会， 为城口老腊肉制定了统一标准。城口老腊肉的信誉从此得到很大程度的恢复。 　　城口县供销合作社表示，目前，城口县年出肥猪30万头，按40%%的商品猪计算，可年产腊肉600多万斤，腊肉生 产成为城口的一大产业。2000年，城口生产老腊肉的企业有30余家，截至目前还有23家。 　　 来源：重庆晨报